中国喜欢吃蒜有多少人

Question

如题所述

Answer 1

中国人喜欢吃蒜，首先大蒜具有一定的杀菌的，它具备可以防病、治病的效果。在古代时候医疗不发达的情况下，中国人是靠吃大蒜来保证身体健康。还有大部分老百姓在生活物资贫乏时，食物寡淡，因为大蒜辛辣，味道重，使的食物口感稍稍丰v富了一些。
中国人有多喜欢吃蒜，从各地流行的说法就能看岀：
“一头蒜、一碗面、给个美女都不换”！
“吃肉不吃蒜、营养少一半”
“吃面不吃蒜、味道减一半”
在全国范围内最喜欢吃蒜的人在以下4个地方：
1.山东：在山东人的餐桌上不可能没有大蒜，因为在山东的鲁菜里，少啥也少不了蒜。
2.东北：在东北，饺子配大蒜那是标配；要看东北水饺是否正宗，要看桌面上是否摆放的有大蒜。
3.陕西：陕西人喜欢吃面食，无论什么面食，都少不了大蒜。例如：吃面的时候加上大蒜。吃面不配大蒜，完全是没有灵魂的。羊肉泡，必定是要佐以糖蒜。吃水盆羊肉，也是佐以生蒜。
4.河南；河南人也是非常喜欢吃大蒜。有三种大胆的说法：一.“岀门不带伞”；二、“六十不做棺材板”；三、“吃不瞎眼”。边吃蒜边吃饭，吃蒸馍的时候会夹着生大蒜吃。
其它地方的人都是把大蒜作为调味料，有些菜里是可有可无的，有的菜里放大蒜，有的菜里不放大蒜。