决明子是大家都喜欢吃的一种食材，也是一种中药材，可以入药治疗疾病，同时也可以煮汤啊或是炖菜，也可以泡茶，你知道决明子应该如何食用比较好吗，下面推荐几种中药材决明子的食用方法吧，可以更好的去调理体质，得到利用。
决明子粥
原料：菊花10克，决明子10—15克，粳米50克，冰糖适量。
用法：先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日为l疗程。
功效：清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。
注意事项：大便泄泻者忌服。
柴胡决明子药粥
原料：柴胡15克，决明子20克，菊花15克，冰糖15克，大米100克。
用法：柴胡，决明子，菊花三味水煎，去渣取汁，与大米煮粥，趁热加入冰糖至融化。每日一剂，分2次服用。
功效：更年期综合症肝郁化火型，常见失眠伴有性情急躁易怒，不思饮食，口渴喜饮，目赤口苦，小便黄赤，大便秘结等症。决明子煮粥的话可以有预防便秘的作用，对于去火气有好处，同时也可以有换积分按照啊或者是不思饮食的情况。
决明子蜂蜜饮
原料：炒决明子10一15克，蜂蜜20～30克。
用法：将决明子捣碎，加水300～400毫升煎煮10分钟，冲人蜂蜜搅匀服用，早晚分服，每日1剂。
功效：具有润肠通便之功，治疗前列腺增生兼习惯性便秘者。
决明子的食用方法，介绍了三种食谱，这些食谱都是不错的选择呢，而且还可以起到保健的凶过，决明子可以有很多的食用方法哦，可以泡茶饮用，可以有润肠的作用，也可以煮粥，起到降火气清热解毒的效果，大家不妨试试这些食疗方法吧。