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在酒店前厅 ,对代分房问题该注意哪些技巧
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推荐答案 2012-03-24
完全按照客户提出的不同价位客房预订要求制订分陪方案,常规策略
在标准间(低价位客房)不够分配、而商务间(高价位客房)有剩余的情况下,将一部商务间按对标准间的需求进行分配并收费,免费升级策略
在首选价位客人无法满足需求、而其他价位客房有剩余的情况下,采用打折优惠的办法鼓励部分顾客改变原来的需求,选择其他价位客房,折扣优惠策略
可以看出,第2、3种策略既可解决房源紧张的状况,又有利于提高酒店的声誉,还可以预见,这两种策略能够为酒店带来比常规策略更多的收入。
1、根据客人的特点(身份、地位、欢酒店经营的影响、民理特点等)进行有针对性的排房。如:
(1)对于常客和有特殊要求的客人予以照顾。
(2)要尽量使团队客人(或会议客人)住在同一楼层或相近的楼层。一是便于同一团队客人之间的联系与管理;二是团体离店后,空余的大量房间可安排给下一个团体;三是,由于怕受干扰,散客一般也不愿和团队客人住在一起。
(3)将残疾、年老和带小孩的客人尽量安排在离服务台和电梯较近的地方。
2、根据客人的生活习惯、宗教信仰以及民俗不同来排房。如:
(1)将内宾和外宾分别安排在不同的楼层,因为内外宾有不同的语言和生活习惯。
(2)将敌对国家的客人尽量不要安排在同意楼层或相近的房间。
(3)注意房间号码的忌讳。像西方人忌讳13,一些地区人忌讳14等带4的数字。
3、根据酒店经营管理和服务的需要来安排客房。如:
(1)将长住客尽可能集中在一个楼层,且在较低的楼层
(2)将无行李且有不轨嫌疑的客人尽可能安排在靠近楼层服务台的房间。
(3)在淡季,从经营和保持市场形象的角度出发,可集中安排朝向街道的房间。还可以封闭一些楼层,而集中使用几个楼层的房间,以节约能耗,便于集中维护及保养一些客房。
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其他回答
第1个回答 2011-04-23
考虑客人的重要性比如,VIP等级,会员等级等.也可以看他是否是老客人如果客人满意可以参考他上次入住得房间.其次考虑客人喜好,比如欧美客人比较怕热,中国客人喜欢向南,有些台湾客人比较注重风水,排房时可以征询客人意见,带孩子的房间和有老人的房间排得又不一样,团队客和散客也不一样.有些长住客的喜好更应该熟知等等,每个酒店布局不一样,还是具体情况具体分析,并把这些喜好记录在profile note 里.下一次客人入住时就可以提前为客人做好准备.
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