从电力专业角度来说,耗电相差不大,反而功率小的所谓小电饭煲会耗时更多(如果对时间没有要求,也无所谓);
一般稍懂的人会看电器额定功率,觉得功率大的,肯定耗电多;电量KWH其实是功率(千瓦)与时间(小时)的乘积,所以决定电量大小的是功率和时间;
学过化学的人都知道能量守恒,也就是说煮一定量的米,消耗的能量的相等的。
备注:
http://baike.baidu.com/link?url=_AC65vMjnLWf5HD0KVDLDXtCV906JZIeijWkBhWUjEr0zNWOFdtySKqa3wnUI6SvM23WJMcLKa0h7QISdF5Bg_最后推荐一个电饭锅省电的简单方法哦:
为了节电,做饭时要充分利用电饭锅的余热。在煮饭时,可在锅沸腾后断电7-8分钟,再重新通电。电烤箱也是同样的道理,在用电烤箱烤花生米等,可提前断电5-6分钟再开箱取出。
另外,电饭锅的电热盘表面与内锅底如有污渍,应擦拭干净或用细砂纸轻轻打磨干净,以免影响传热效率、浪费电能。专家介绍说,电饭锅最好用定热式电饭锅,因为它比保温式电饭锅少用电。
做饭用功率小的电饭锅并不省电:煮1千克的饭,500瓦的电饭锅需30分钟,耗电0.27千瓦时,而用700瓦电饭锅约需20分钟,耗电仅0.23千瓦时,功率大的电饭锅,省时又省电。专家提醒,在电饭锅用完后,一定要拔下电源插头,不然锅内温度下降到70摄氏度以下时,它会断断续续地自动通电,比较费电。