生活常识,炊具,铝制品,不锈钢

Question

请问普通炊具,例如水壶,饭锅等,铝制与不锈钢相比较的各自特点,优缺点

Answer 1

铝导热性好，耐腐蚀性强，铝罐如果和一些酸性食物接触会改变食物的口味 此外铝元素摄入过多不好，比如可能老年痴呆

不锈钢的好处是抗腐蚀、不与酸碱食物发生反应、不轻易被刮坏或受到凹损。但不锈钢导热不好

Answer 2

大家说的都差不多了， 铝导热性好，耐腐蚀，锅体较轻，但是铝锅有个致命的缺点，铝是不稳定元素，易与酸碱发生反应，若是长期用铝制品易引起老年痴呆，而不锈钢可弥补铝的缺点。
其实铁器皿是最好的容器，可补铁。

Answer 3

不锈钢的好处是抗腐蚀、不与酸碱食物发生反应、不轻易被刮坏或受到凹损。但不锈钢导热不好

Answer 4

铝的导热性能较好，但长期使用铝制材料可导致老年痴呆。不锈钢较重，也比较耐腐蚀。补充一点，铝制品和不锈钢不要同时使用，若同时使用会导致体内三价铁增多，不利于身体健康。

Answer 5

喝水还是用水壶嘛，铁锅炒菜，不锈钢的兼用，不建议用铝锅，高温有分解长期摄入铝不好，儿用铁锅炒菜少量的铁离子正是人所缺的。但是要用好一点的铁锅，不然一炒菜完后铁锈太多也不好

Answer 6

不锈钢制的比较好，耐用，有硬度，好清洗；特别是耐腐蚀。铝制的造型美观。