菠菜和芹菜可以一起吃。
菠菜有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效。此外，菠菜还对肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等疾病都有较好的治疗作用。
吃芹菜可以由清热、平肝、健胃、利水、降血脂、降血压之功效。因为它有清热解毒的功效，常吃可平肝解热，还可以有效预防春困，让人体神清气爽。此外，芹菜还有降血压的作用，对高血压引起的头晕、头痛有辅助疗效。
扩展资料：
菠菜含有草酸，不宜和豆腐放在一起做菜。因为豆腐中的氯化钙（即盐卤）或石膏与草酸相遇，易生成不溶性草酸钙，人吃了菠菜和豆腐放在一起做的菜，这种不溶性草酸钙易沉积在血管壁上，影响血液循环，青少年则会因对钙质的吸收不足，而影响骨骼和牙齿的正常发育。
芹菜与黄瓜相克，芹菜中的维生素C会被破坏，降低营养价值。 芹菜和甲鱼相克，通吃会引起食物中毒，也不要和鸡肉一起吃，会伤元气，芹菜与螃蟹、蛤一起吃会破坏螃蟹、蛤中的维生素B降低营养价值。
参考资料：菠菜芹菜云豆汤 百度百科
可以一起吃，菠菜不能和下面的食物一起吃：
1、菠菜和豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质，而且还易导致结石症。
2、菠菜和黄瓜
黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
3、菠菜和猪肝
菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
4、菠菜和牛奶
菠菜等含草酸较多的蔬果，会与钙结合成不溶性的沉淀，影响牛奶中钙质的吸收。
5、菠菜和鳝鱼
菠菜与鳝鱼相克，同食易导致腹泻。鳝鱼味甘大温，具有补气养血，健脾益肾，益气固膜，除瘀祛湿之功效；而菠菜性甘冷而滑，下气润燥，《本草纲目》云：“通肠胃热。”显而易见，二者性味功能皆不相协调。且鳝鱼油腻多脂，菠菜冷滑，同食容易导致腹泻。
扩展资料：
菠菜的营养价值：
1、菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
2、菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
3、菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。
本回答被网友采纳二、食材：
主料：芹菜200g
辅料：油适量、盐适量、菠菜适量、五花肉适量、酱油适量、葱适量
三、步骤：
1.芹菜洗净切断
2.菠菜切段
3.锅中放适量油，放入五花肉煸炒
4.放入芹菜煸炒
5.放入菠菜炒熟即可
食物关键是要适合自己健康
菠菜老人小孩最好少吃！缺少钙和钙质疏松的人少吃！
芹菜有降低血压的作用！！
适合自己的就是最好的！本回答被提问者采纳
猪肉、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。
菠菜和芹菜是人们常食用的绿色蔬菜，含有多种纤维和维生素，与猪肉烧菜，是很好的搭配。
人类在日常饮食中，需要靠热量提供能量，需要蛋白质维持生命，所以要食用含有淀粉较多的五谷杂粮，如小麦、玉米、大米、小米等，除此之外，还要食用如猪肉、羊肉、牛肉等动物肉类食品，以补充蛋白质及脂肪，食用绿色蔬菜等补充人体所必须的维生素，只有营养全面、才能使人身体健康长寿。本回答被网友采纳