符合“活化石”定义标准的有银杏，水杉，银杉、大熊猫、中华鲟等。
相关介绍：
1、银杏：
银杏树又名白果树、公孙树，曾是仅遗存于我国的珍稀树种之一，素有“活化石”之称。
2、水杉：
水杉属在中生代白垩纪和新生代约有6～7种，过去认为早已绝灭，1941年中国植物学者在湖北利川谋道镇（当时四川万县磨刀溪）首次发现这一闻名中外古老珍稀孑遗树种。
3、银杉：
远在地质时期的新生代第三纪时，银杉曾广泛分布于北半球的亚欧大陆，在德国、波兰、法国及前苏联曾发现过它的化石。
4、大熊猫：
大熊猫的历史作为我国特有的国宝级动物，大熊猫在地球上生存距今已有800多万年的历史，它在地球上生存的时间远比人类早。
5、中华鲟：
中华鲟生命周期较长，最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物，也是活化石，有“水中大熊猫”之称。
参考资料来源：百度百科-活化石
1、银杏树，是裸子植物银杏纲惟一存留下来的一个种，银杏树分雌雄，雄的银杏树，只长雄性的花，雌的银杏树，只长雌性的花，受精后才会结出圆圆的白果。
2、水杉为落叶、针叶大乔木。它以树姿优美，枝叶繁茂，叶色多变而独具一格，被列为古稀名贵植物之一，为我国一级保护植物。
3、珙桐，世界著名的珍贵观赏树，常植于池畔、溪旁及疗养所、宾馆、展览馆附近，并有和平的象征意义。材质沉重，是建筑的上等用材，可制作家具和作雕刻材料。
4、大熊猫，从分类上讲属于哺乳纲食肉目动物，但食性却高度特化，成为以竹子为生的素食者。大熊猫主食竹子，也嗜爱饮水，大多数大熊猫的家园都设在溪涧流水附近，就近便能畅饮清泉。
5、中华鲟，国家一级保护动物。属于软骨硬鳞鱼类，身体长梭形，吻部犁状，吻端尖，略向上翘。口下位，成一横列，口的前方长有短须。眼细小，眼后头部两侧，各有一个新月形喷水孔，全身披有棱形骨板五行。
参考资料来源：百度百科-活化石
本回答被网友采纳活化石是指在远古时期出现，且一直存活到现代仍然保留一些原始的特性，没有灭绝的物种。活化石可分为植物活化石和动物活化石。
植物活化石著名代表：（列举5个）
苏铁。苏铁最早出现于中新世（约1000万年前），是一种有胚植物。至今广泛分布于中国，日本，印度尼西亚，菲律宾等地。苏铁用途广泛，既可作为观赏植物，也能作为药用；可以野生，也可以人工种植。
银杏。银杏最早出现于白垩纪早期（约1.4亿年前），曾经与恐龙存在于同一时代。现如今保留下来的银杏数量极少，因此银杏也被称为“孑遗植物”。
珙桐。珙桐是中新世（约1000万年前）遗留下来的孑遗植物，是中国特有的物种，目前被列为国家一级保护植物。
水杉。水杉最早出现于白垩纪，科学家曾经只找到水杉的化石，并一度认为已经绝种。但后来在中国被发现依然保存有水杉的原始森林，现为世界自然保护联盟濒危物种。
蓝藻。蓝藻最早出现于元古宙（约25亿年前），是世界上最早的生物之一，同时也是存活时间最长的，至今仍未灭绝。蓝藻广泛分布于全世界，适应力极强，可以在高寒荒漠以及热带沙漠生存，甚至温度高达90度的温泉喷口也能看见蓝藻的身影。
动物活化石著名代表：（列举5个）
中华鲟。中华鲟最早出现于三叠纪（约2亿3000万年前），是介于软骨和硬骨之间的古代鱼类，亿万年来它们的身体结构基本没有什么变化，属于活化石。中华鲟目前被列为国家一级保护动物。
熊猫。熊猫最早出现于中新世晚期（约800万年前），最早被发现于中国，中国特有物种，现为中国国家形象之一。
扬子鳄。扬子鳄最早出现于古生代（约2.5亿年前），与恐龙存在于同一时代。扬子鳄身上依然保留有原始爬行动物和类似恐龙的结构，属于活化石。扬子鳄是国家一级保护动物，世界自然保护联盟极危物种。
蟑螂。蟑螂学名“蜚蠊”，最早出现于志留纪（约4.3亿年前），其历史早于恐龙，并且与恐龙存在于同一时代。蟑螂不仅顺利逃过了白垩纪生物大灭绝，还一直存活至今，足迹遍布世界各地，是当之无愧的“小强”。
鲎。鲎最早出现于泥盆纪（约4亿年前），至今仍保留其原始而古老的相貌，并且与三叶虫是近亲关系，。鲎的血可以治疗外伤性出血以及胃出血，具有很高的科研价值和药用价值。
自从海洋诞生以来，在烟波浩渺的海洋里就栖息着千万 种海洋动物。有许多海洋动物由于地球环境的变化或经海陆 变迁而绝灭成为了“化石” 也有一类海洋动物在古海洋里 出现过，后来失踪了，长期没被人们发现，人们误以为他们 已经在地球上绝灭了，但后来又被人们发现了，人们把这些 动物称为“活化石”动物。另有一类动物，他们适应环境能 力很强，在古海洋里就有了，时至今日却没有多大变化，仍 保持原样，故人们也把该类动物称之为“活化石”动物。
如节肢动物门的三叶虫,大约在6亿年以前的寒武纪，在 海洋中大量繁衍了大约1.6亿年,此后，从古至今地球上从来 就没有找到其踪迹这是人所皆知的已绝灭的“化石”动物。
一种隶属棘皮动物们的身体像花一样的海百合,在3.4亿 年以前的古海洋里摇曳生姿，后来不见了，人们以为这种动 物已绝灭了，然而在1873年人们发现了一个活标本，之后相 继发现，因此海百合被称之为“活化石”动物。
又如丹麦人的"铠甲虾"号海洋调查船在哥斯达黎加3450 米深处捕到10个与古代蜗牛或帽贝有密切关系的动物, 定名 为“铠甲虾亲帽贝”亦被称为“活化石动物。该调查船还在 非洲东岸肯尼亚大陆坡捕到期一条钩虾(节肢动物门端足类) 也是一类“活化石”动物。
也有一类动物如古老的腕足动物门的海豆芽和节肢动物 门肢口纲的中国鲎,它们早在4亿多年前的泥盆纪已问世至今 模样没变，人们亦称它们为“活化石”动物。
在脊雄动物方面有一种生活在 3亿多年前的硬骨鱼类— 矛尾鱼，被认为在数千万年前已经绝灭，然而在1938年，在 南非的东南海岸，从150-400米的深海首次捕到一条活的,当 即轰动世界，继后在南非的科摩罗群岛海域又相继被捕到许 多条，这种世界上罕见的史前鱼类——总鳍鱼类的再现，称 其为“活化石”动物确为名不虚传。
再如，白垩纪是爬行动物的时代，大地在恐龙的足下振 动，海中有7.6米长的节龙，空中也有展开两翼宽达8.2米的 翼手龙。白垩纪结束，这些庞然大物纷纷绝灭, 然而以“海 蛇”出名的尼斯湖怪，在70年代人们又声称见到它的尊容， 它可能是某种恐龙的后代。
1976年4月，一条日本渔船在新西兰海域305米深的网中 捕到一条2000千克、9米长的动物，其颈有1.5米长、尾巴有 1.8米长，还有4个鳍足。这种动物尸体随后被扔掉了，但据 当时拍的照片和画的轮廓，古生物学家认为，那条神秘的动 物尸体，可能是在一亿多年前非常繁盛的爬行动物——蛇颈 龙。这说明这种“活化石”动物仍然时隐时现地生活在海洋 的深处。
随着现代科学技术的不断发展，科学家们对深海世界的 不断探索，必将会有更多的“活化石”动物在世界海洋上被 发现。本回答被网友采纳
在中国被誉为“活化石”的动物有： 国宝大熊猫、水中“活化石”中华鲟等本回答被网友采纳