春节买了一些熟牛肉，可吃时却发现牛肉很红，就像驴肉的颜色，这肉能吃吗？那肉是牛腿上的肉。

如题所述

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推荐答案 2011-03-01

还是不要吃，因为有许多不法商贩在牛肉里添加颜料，就是染衣服的颜料，所有建议安全起见还是不要吃了。

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第1个回答 2011-03-01

那要看你买的是什么品质或者种类的牛肉了。
如果是腊牛肉，带点红色是很正常的，因为在腌制的过程中包含一定量的红色素。
如果是酱牛肉，颜色应该稍微有点发黑。
回答完毕，希望对你有帮助！追问

我买的是煮熟的牛肉，并且是在回民那里买的，应该是经过腌制后煮的。这个颜色正常吗，家里还有两大块呢。

追答

我知道你买的是熟牛肉，关键是买的那种品质的。
要是腊牛肉，就一点问题都没有，放心吃！

本回答被提问者采纳

第2个回答 2011-03-01

不要吃

第3个回答 2011-03-07

什么熟牛肉，很多是正常的。看你买的什么？

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