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乳状液和乳浊液,有什么不同吗
乳化现象是化学变化?
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推荐答案 2020-03-28
在这种液体里分散着不溶于水的、由许多分子集合而成的小液滴。这种小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
乳液是一种液态霜类化妆品,因为看起来纯白如牛奶,所以叫乳液。
乳状液是指一种液体以液珠形式分散在与它不相混溶的另一种液体中而形成的分散体系。
这几个是不同的化学研究对象或者目的而定义的。比如在研究化妆品的时候,称乳液,研究表面活性剂的时候,就是乳状液。其实都差不多的,当然里面还是有一些细小的区别。
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第1个回答 2007-04-03
乳状液(emulsion)乳状液不稳定,长期放置会发生分层现象。
乳状液一般不稳定,加入少量的表面活性剂作为乳化剂(emulsifying agent)能制得较稳定的乳状液。
参考资料:
http://www.foodmate.net/topic/171/20/43895.html
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乳浊液
是不是叫醒
答:
不是。
乳浊液是指由两种不相溶的液体所组成的分散系
,即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合物。不叫醒,而叫乳状液,乳浊液对工农业生产都很重要。
牛奶属于
乳浊液
还是悬浊液
答:
牛奶既不属于乳浊液也不属于悬浊液而是一种乳状液
。乳状液是一种液体以小液滴的形式分散在另一种与之不相混溶的液体中形成的分散体系,由水和油所组成。牛奶中的脂肪以小液滴的形式分散在水中,形成了一种乳状液。因此,牛奶是一种乳状液,而不是乳浊液或悬浊液。
乳浊液,
悬浊液,溶液的
区别
和联系分别是
什么
答:
1. 浊液是指固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物,也称作悬浮液。
2. 乳浊液是指小液滴分散到液体中形成的混合物,也称作乳状液
。3. 悬浊液和乳浊液与溶液的区别主要在于:悬浊液中的固体小颗粒和乳浊液中的液滴都是由许多分子的集合体组成,而溶液中的溶质则是以单个分子(或大分子、离子)的形式分散...
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液,乳浊液
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;它们与溶液的
区别
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和乳浊液
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液和
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牛奶是胶体还是
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牛奶属于
乳浊液,不
是胶体。不溶性小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液(或称
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