我学会了包饺子

如题所述

学包饺子
包饺子,吃饺子可是春节的一大习俗,春节到了,当然免不了这些习俗。
下午,我决定跟外公学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来没有帮大人包过饺子,这一次我一定能学会包饺子!
只见外公熟练地拿起一张饺子皮,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,沾了些水然后用手一捏一柔,一个造型完美的饺子就诞生了。看,这个饺子挺着将军肚,神气极了,饺子里的肉馅不多不少,既不溢出来,肚子又不扁扁的,可谓是一个非常完美的饺子。我看着外公熟练地包着饺子,心生羡慕,也迫不及待地拿起一张饺子皮,充满信心地包起来。
我把饺子皮瓶放在手心上,拿起勺子装满肉馅放在饺子皮中间,然后沾了些水,将饺子两边的皮通过水黏在一起,可这时,调皮的肉馅娃娃突然伸出脑袋,好奇地大量这个世界,不管我使出怎样的手段,肉馅娃娃就是不听我的话,使我忙得手忙脚乱,我不仅苦恼起来,这该如何是好呢?
外公似乎看出了我的心思,笑着对我说:“娇娇,饺子里的肉馅不能过多,也不能过少,如果过多肉馅会溢出来,如果肉馅过少会使造型不美观,知道了吗?”
我笑着点了点头,哦,原来是这样啊!看来包饺子也不是一件容易的事啊。虽然第一次包饺子失败了,但我相信只要我继续努力,一定能成功的!失败是成功之母嘛!我一定能行!
于是,我又拿起一张饺子皮,照例做了下去,这次,我吸取了上次的教训,将肉馅放得不多不少,这次,肉馅娃娃终于不在调皮了,它乖乖地躺在我为它制作的小床上,舒舒服服地睡大觉,这个饺子包成功了!造型虽没有外公包得那样完美,但十分独特,拥有独一无二的风格。我看着它,心里别提有多高兴了。不一会儿,我便包了十几个饺子,这些饺子各个都十分可爱,我也十分兴奋。
这时,外公将我们包的饺子下厨了,很快,我做的饺子娃娃便新鲜出炉了,我将我做的饺子先给外公尝了一个,外公细细品尝着,不住地称赞:”嗯,好吃极了!”妈妈爸爸吃了我包的饺子后,也不停地夸奖我很聪明,很能干。长辈们的喜悦之情溢于言表,我也开心地笑了。
包饺子,吃饺子是我国春节的传统习俗,我们要继承这些习俗,并将这些习俗发扬光大~!
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第1个回答  2022-07-18
我学会了包饺子开头怎么写


星期天是一个明媚的早晨,奶奶决定来包饺子,我也赶快来帮忙,我先帮奶奶洗菜,奶奶调好馅,和好面。我和奶奶就开始包饺子了,奶奶让我照她的样子做,可我包得什么也不像。
再看看奶奶包得像鱼儿形的一个个饺子,真是太简单了,不就是在饺子皮儿儿上装点馅吗?再试一次,可是,经过一次又一次的失败,心想:“我什么时候才能包得像奶奶一样好看呢?”真是羡慕呀!我才知道无论做什么事都不是那么简单的。
奶奶对我说:“要是像你说的得那么简单,谁都可以包好了呢!”奶奶又对我说“只要你按着我教的方法耐心去做,一定会做好的。”听了奶奶的话,我按着她的方法认真地去包,终于学会了包饺子。
通过这次包饺子的体会,让我懂得了做什么事都要耐心认真的做每件事,都有可能成功。
第2个回答  2011-03-27
恭喜,我还不会。 回答者: 0℃冰咖啡 | 五级 | 2011-3-12 15:48

学包饺子
包饺子,吃饺子可是春节的一大习俗,春节到了,当然免不了这些习俗。
下午,我决定跟外公学包饺子,长这么大也吃过很多次饺子,但从来没有帮大人包过饺子,这一次我一定能学会包饺子!
只见外公熟练地拿起一张饺子皮,用筷子夹起肉馅放在饺子皮上,沾了些水然后用手一捏一柔,一个造型完美的饺子就诞生了。看,这个饺子挺着将军肚,神气极了,饺子里的肉馅不多不少,既不溢出来,肚子又不扁扁的,可谓是一个非常完美的饺子。我看着外公熟练地包着饺子,心生羡慕,也迫不及待地拿起一张饺子皮,充满信心地包起来。
我把饺子皮瓶放在手心上,拿起勺子装满肉馅放在饺子皮中间,然后沾了些水,将饺子两边的皮通过水黏在一起,可这时,调皮的肉馅娃娃突然伸出脑袋,好奇地大量这个世界,不管我使出怎样的手段,肉馅娃娃就是不听我的话,使我忙得手忙脚乱,我不仅苦恼起来,这该如何是好呢?
外公似乎看出了我的心思,笑着对我说:“娇娇,饺子里的肉馅不能过多,也不能过少,如果过多肉馅会溢出来,如果肉馅过少会使造型不美观,知道了吗?”
我笑着点了点头,哦,原来是这样啊!看来包饺子也不是一件容易的事啊。虽然第一次包饺子失败了,但我相信只要我继续努力,一定能成功的!失败是成功之母嘛!我一定能行!
于是,我又拿起一张饺子皮,照例做了下去,这次,我吸取了上次的教训,将肉馅放得不多不少,这次,肉馅娃娃终于不在调皮了,它乖乖地躺在我为它制作的小床上,舒舒服服地睡大觉,这个饺子包成功了!造型虽没有外公包得那样完美,但十分独特,拥有独一无二的风格。我看着它,心里别提有多高兴了。不一会儿,我便包了十几个饺子,这些饺子各个都十分可爱,我也十分兴奋。
这时,外公将我们包的饺子下厨了,很快,我做的饺子娃娃便新鲜出炉了,我将我做的饺子先给外公尝了一个,外公细细品尝着,不住地称赞:”嗯,好吃极了!”妈妈爸爸吃了我包的饺子后,也不停地夸奖我很聪明,很能干。长辈们的喜悦之情溢于言表,我也开心地笑了。
包饺子,吃饺子是我国春节的传统习俗,我们要继承这些习俗,并将这些习俗发扬光大~! 回答者: 热心网友 | 2011-3-13 11:14

我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
第3个回答  2011-03-16
我今年10岁了,常听老人讲,过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是,以前我只会吃饺子,却不会包饺子。
一天放学回家,正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾揑到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。
第4个回答  2019-12-08
找个正规的学校去好好的系统学习下(了解学校环境,设施设备,师资水平),不止烧菜(各种烹调方法不解释),糖艺,雕刻,面塑,果画,盘饰冷拼之类,正规学校不仅传授厨艺教导各种菜系的制作方法,磨炼厨师的基本功,平常都是实践教学,还会传授很多饭店管理经验哦毕业也会推荐就业还可以提供学历,考证服务。
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