捞汁小海鲜68一斤要多少成本

Question

如题所述

Answer 1

33-55元。原材料费包括海鲜、蔬菜、酱料、油、酱油、醋等，一般情况下，每斤海鲜成本在20-30元，蔬菜成本在2-3元，酱料和其他调料成本在2-3元，油类成本在1-2元，总共成本在30-50元；劳动费是指烹饪师傅的工资，一般情况下，每斤汁小海鲜劳动费在2-3元；租金指的是摊位的租金，一般情况下，每斤汁小海鲜的租金在1-2元，所以成本在33-55元之间。捞汁小海鲜是一道极具创新价值的菜品，因为其中的食材可以随心所欲的放入自己喜爱的海鲜种类，也正是这种海鲜种类繁多的菜品。

Answer 2

捞汁小海鲜68一斤的成本在**28元-38元**之间。具体成本视各地物价而有所不同。