U盘格式化后数据恢复的方法如下：
连接U盘：
将被格式化且需要恢复数据的U盘插入到电脑上，建议使用台式电脑时插到机箱后面的USB接口上，以确保连接稳定。
下载数据恢复工具：
下载并安装迅捷数据恢复工具，该工具用于恢复U盘格式化后的数据。
打开软件并选择恢复模式：
双击打开迅捷数据恢复软件，点击右边的“数据恢复”图标。选择第二个“格式化恢复”模式，并点击下一步。
选择U盘：
在软件界面中，选择“我的电脑”中的“可移动磁盘”，即被格式化的U盘。选中后，该U盘会以蓝色显示。
开始扫描：
软件会自动扫描指定的U盘，扫描到的文件都会显示在软件界面中。请耐心等待扫描完成。
选择并恢复文件：
在扫描结果中，找到需要恢复的文件。选择好文件后，点击右上角的“恢复”按钮，并选择一个恢复路径。
确认恢复：
点击恢复按钮后，选中的文件会被恢复到指定的位置。请不要直接恢复到U盘中，以免造成二次破坏。可以先恢复到电脑硬盘中，确认恢复完毕后再复制到U盘中。
注意事项： 避免数据覆盖：在恢复数据之前，尽量避免对U盘进行任何写入操作，以防止数据被覆盖。 选择可靠的数据恢复工具：确保使用的数据恢复工具是可靠且安全的，以避免数据进一步损坏或丢失。