第1个回答 2022-09-15
中国人喝酒为什么喜欢用花生米做下酒菜?中国人喝酒喜欢用花生米做下酒菜,主要还是比较简单,省事,方便,还具有营养。
一,中国人喝酒喜欢用花生米下酒菜,主要问题还花生米吃起来比较有口感,而且也比较随意,家常说用的下酒,好好的小菜,比如说还有煮黄豆,也是一般花生米,有很多的做法,做起来也比较简单,比较省事,而且也比比较耐,放端上来就可以直接食用。
二,中国人喝酒喜欢用花生米下酒,吃一般都是喜欢用煮花生米,首先把花生米在水里泡上3到5个小时,然后把花生米泡透以后直接放在水里面,直接煮就可以了,放点花椒,放点大料,放点八角,放点点桂皮之类的,等到煮上三五分钟以后就可以放盐,再煮上两三分钟,总共主上拾到八分钟到十分钟,这样花生米就煮好了,而且煮好的花生米晾凉了,还可以放很长时间,这样比较方便,随时吃的时候随时称上一点就可以了。
二,油炸花生米,油炸花生米也是一种下酒的好菜,首先,锅中倒油,凉油就把花生米放在锅里面进行炸制,等到过也热了,小火慢慢的炸,把花生米炸成金黄色,然后捞出放在一个大的盘子里或者盘子里放上食盐,这样半半一半等到花生米也凉了,花生米也就酥脆了,酥脆香甜,这也是下周的好菜。
三,五香花生米,五香花生米也是在外边去买这个花生米,是通过机器烘烤的,也是比较香甜的,比较耐存,也是酥脆,所以这也是下酒的好菜,而且也比较耐纯,买了一袋也能放几天,喝酒的时候随时拿来,随时也比较随意,也比较方便。
总之,中国人喝酒用花生米做下酒菜,主要就是方便,快捷,便利,自己做起来也比较简单,买来也比较方便,随时喝的时候随时拿出来就直接做下酒小菜。
第2个回答 2022-09-15
用花生米做下酒菜可不是因为物美价廉,是因为可以测试对面朋友酒量的深浅,刚开始坐下来喝酒的时候,大家都还是用筷子夹,等你喝到位了想上手抓的时候,而对方还在用筷子夹的时候,说明对方酒量肯定比你强大。
第3个回答 2022-09-15
刚炒过的花生米,又香又脆口感好。花生还米含一定的蛋白质,脂肪和维生素适量吃可以补充营养,搭酒吃适合大众的口味
第4个回答 2022-09-15
花生米即制作简单又很好吃,做为下酒菜当然是首当其出