剥好壳的毛豆需清洗么？

Question

如题所述

Answer 1

需要。全部剥好之后，我们把毛豆放在水中清洗干净，洗的时候不要太用力，不然会损伤毛豆。毛豆清洗干净之后，我们沥干水分备用。准备一口锅开始加热，把锅烧热之后我们将毛豆直接放进去开始炒。炒的时候不停观察颜色，看到毛豆的颜色变绿之后就可以关火了。

Answer 2

稍微清洗一下即可，不用太认真，其实懒的话，不洗问题也不会太大，洗一下只求心安

Answer 3

剥好壳的毛豆需要清洗吗？我觉得只要清洗表壳就可以了，毛豆本身的话可以再用水烫一下，顺毛整个毛都泡一下，然后就可以继续吃了。

Answer 4

首先，将买来的毛豆放入盆中，加水浸泡，并滴加入少量醋于水中，半个小时候，毛豆外皮就变的非常松软了，可以轻松去除外皮。

2、然后，将带有内部薄皮的毛豆置于篮子中，篮子最好选镂空口稍大一点的，用水浸湿后，再用手来回搓几遍，边搓边抖，几分钟即可。

3、最后，将少数底部和中间的“漏网之鱼”清理干净，即可将大豆完全去皮了。

Answer 5

如果炒菜的话，一般都是剥好再洗，如果毛豆有些泥土的话，洗好了再剥也可以的。