玩麻将时，在抓牌（这里指刚开局时的抓牌，游戏过程中每人抓一张时变为逆时针转）时是顺时针抓牌，但是在出牌时却是逆时针出牌（前提是没有人截牌，如：胡、杠、碰）。
麻将抓牌、出牌规则：
一、麻将抓牌：按逆时针方向进行。顺序是庄家、南家、西家、北家。抓牌时，上家打出牌后，自己才能抓牌，上家未打出牌，自己不能动手摸牌。
二、麻将出牌：凡是抓进或吃、碰、开杠、补花后，不和牌便要打出一张牌。庄家第一次从抓牌完毕（包括补花）到 出牌的限定时间为30秒。
扩展资料：
打麻将吃牌、碰牌、杠牌规则：
一、碰牌：如果手中有一对，桌面上任何一位玩家打出，就可以碰牌，变成三张，然后打出手牌中一张不需要的。
二、杠牌：如果手中有一暗刻，自摸一张，此时开杠为暗杠；若是没有自摸到，其他玩家打出一张，依然可以杠，此时为明杠。若是之前碰牌碰出三张，又自摸到一张，此时为补杠。补杠和明杠算分相同，暗杠为明杠的两倍。开杠后应该从牌堆最后再摸一张牌。同一张牌可杠可和时优先和牌。
三、吃牌：如果有两张顺子的胚子，当且仅当上一位玩家打出一张能跟自己手中两张组成顺子的牌的时候，这时可以吃牌，组成一个顺子。当一张牌同时可以被吃和碰（杠）的时候，碰（杠）优先。
玩麻将时，在抓牌（这里指刚开局时的抓牌，游戏过程中每人抓一张时变为逆时针转）时是顺时针抓牌，但是在出牌时却是逆时针出牌（前提是没有人截牌，如：胡、杠、碰）。
顺序是庄家、南家、西家、北家。抓牌时，上家打出牌后，自己才能抓牌，上家未打出牌，自己不能动手摸牌。
凡是抓进或吃、碰、开杠、补花后，不和牌便要打出一张牌。庄家第一次从抓牌完毕（包括补花）到 出牌的限定时间为30秒。
贵州捉鸡麻将：
牌型：1-9万 1-9筒 1-9条，可以碰、杠，不允许吃。贵州麻将类似于四川麻将，在四川麻将的基础上又做出了一些改变。
捉鸡模式：即和牌后翻开下一张未摸得牌，如翻开的是2万，即3万是鸡牌；翻开的是9筒则1筒是鸡牌，以此类推。
一些地区将幺鸡也算作鸡牌，且第一个打出的幺鸡称为“冲锋鸡”，计2倍或3倍。一局结束时查听，玩家在听牌状态下每拥有一张鸡牌加一番，不限手中的牌，打出去的鸡牌只要未被碰杠，都算做自己的牌。
本回答被网友采纳打麻将座位是按照东南西北方坐的，上北下南左西右东，从东开始。
清楚了打麻将的座位后，自然就推出打麻将的顺序，是顺时针的。坐在麻将台前，右手是上家，左手是下家，对面是对家。