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买的真空包装的熟牛肉,保质期很新鲜,上面有很多一粒粒白色的东西,
如题所述
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推荐答案 2023-09-07
买的真空包装的熟牛肉上有很多一粒粒白色的东西,可能有以下原因:
1. 可能是牛肉中的脂肪颗粒。在肉类加工和储存过程中,脂肪和肌肉组织可能发生分离,形成微小的脂肪颗粒。这些颗粒通常不会对健康造成威胁,但可能会影响到牛肉的口感和质地。
2. 另一种可能是寄生虫的虫卵。牛肉中可能存在寄生虫,如果牛肉没有经过充分煮熟,寄生虫的虫卵可能会残留下来。这些虫卵通常不会在牛肉的肌肉中,而是在脂肪或皮下组织中。
如果你不确定这些白色颗粒是什么,最好在食用前将牛肉煮熟透,以确保食品安全。同时,建议在购买真空包装的熟牛肉时,注意检查产品的保质期和储存条件,尽量选择新鲜的产品。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2019-11-08
熟食产品如果添加了
防腐剂
,使用
真空包装
一般可以保存15天,如果是低温保存可以存放30天,但如果没添加防腐剂,即使用真空包装并且低温保存也只能存放3天,过了三天以后,无论是口感还是味道都会差很多。
有些产品会在包装袋上写上保持期45天甚至60天,其实那是为了进大型超市。因为大型超市有规定,
保质期
超过总体的三分之一就不能收货,超过二分之一就要出清,超过三分之二就要退货。
牛肉即使是真空包装也须是-40度速冻,然后-18度环境保存,才能保存三个月左右。
第2个回答 2019-03-03
如果外包装没有疏气或者胀包,没有问题的可以食用。这个应该是牛的油脂
相似回答
买的真空包装熟牛肉,很多白色的东西,
谁知道是什么?还能吃不?_百度知 ...
答:
牛油,能吃。
买的熟牛肉
上的
白色
颗粒是什么,是病灶还是虫卵,还是正常的?
答:
这是正常现象
,牛肉在加工时牛的脂肪被蒸馏渗透出来,冷却后就会在牛肉表面凝聚成固态脂肪颗粒。
市场上
买的熟食牛肉,
切开之后,有一块上边
有白色的粒粒
状的小白颗粒...
答:
如果是粒状的可能是寄生虫
,如果不是粒状的可能是牛肉中的脂肪粒。
煮熟的牛肉上面有
密密麻麻
白色的
小点点,是什么
东西
啊?
答:
1、牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病 制能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。2、中医食疗认为:寒冬食
牛肉,有
暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于...
买到的熟牛肉,
切开后
有白色的
块状物,有点像面粉,到底是啥?
答:
买到的熟牛肉,
切开后
有白色的
块状物,有点像面粉,可能是以下原因之一:1. 添加了明胶或磷酸盐等物质。明胶是从动物皮肤、骨头、软骨等部位中提取出来的胶质蛋白,含有一定量的蛋白质和胶原蛋白等成分。磷酸盐是在家禽养殖和肉类生产过程中常使用的化学添加剂,主要作用是作为防腐剂和保湿剂。2. 脂肪粒...
买的熟牛肉
放冰箱一周,拿出来发现
上面有
好多白点点,不知道是啥,还能吃...
答:
不能吃,已变质。这种熟食在冰箱冷藏最多三天。除非是有密封包装。
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