关于信鸽方面的世界之最，根据可靠的资料所载，有如下的内容：
最早的家鸽。早在5000年以前，埃及已经把野生原鸽驯养成家鸽了。
最初的鸽子记载。世界上最初使用鸽子记载的书是巴比伦的《洪水的传说》和《旧约·创世说》。书中写道，耶稣降雨40昼夜，洪水泛滥，水位比山高出15寸，地上所有有气息的生灵都淹死了。诺亚带了妻子儿女和一批飞禽走兽，进入方舟150天。放出一羽鸽子。晚上鸽子回来了，嘴叼着橄榄叶子。诺亚知道地上的洪水已经退了。此书成书时间约在公元前后。
最早用鸽子通讯。公元前776～前393年，在古希腊举行的奥林匹克运动会上，利用鸽子作通讯工具传递消息。人们把运动会上比赛优胜者的消息，传向周围城市的四面八方。
最早的信鸽邮政。世界上最早建立起以通信鸽为主的邮政系统的国家，是巴格达苏丹，建立的年代是公元1150年。
最多的信鸽邮件。1810年普鲁士军队进攻法国巴黎时，巴黎的通讯机构瘫痪了，利用鸽子作为通讯工具，在2个月中传邮件10万件。
最早使用的军鸽。1041年，中国北宋庆历元年，西夏赵元昊兵进甘肃平凉，宋帅命令部将任福率兵出击。部队进至宁夏西吉东南2.5公里地，发现路旁有几个银泥盒子，宋军打开银泥盒，飞出百余羽带哨的鸽子，盘旋在宋军上空，哨子响彻云霄。西夏伏兵得知宋军已进入目标，四面围攻，大败宋军。
最早的鸽子专著。中国的《鸽经》是世界上最早的一本养鸽专著之一，内容共分论鸽、花色、飞放、翻跳、典故、赋诗6个篇章。作者张万钟（1592～1644），字扣之，山东邹平县人。成书时间约在公元1604～1614年。据说德国有一本养鸽专著，可能比此书早50年。但无据可证实。
最早的鸽子小说。最早描写鸽子的小说是中国的《聊斋志异》中的《鸽异》。作者蒲松龄（1640～1715年），字留仙，一字剑臣，别号柳泉居士，世称聊斋先生，山东淄博人。成书时间约在公元1700年前后。
最早的鸽会。中国广东省佛山镇的飞鸽会，是世界上最早的信鸽组织，始建于公元16世纪。此后，在比利时安法华市成立了信鸽协会，时间是公元1825年春季。
最早的国际信鸽组织。世界鸽界第一个跨国的国际信鸽组织是国际信鸽协会（简称F·G·I），成立于1948年，成员国（地区）有比利时、荷兰、英国、法国等37个，总部设在比利时布鲁塞尔。每两年举行一次国际奥林匹克赛鸽品评大会。
最早的品评规则。1912年法国国家信鸽联盟制订的赛鸽品评规则，是世界鸽界第一个品评规则。规定赛鸽品评计分为100分。
最早的眼志研究者。最早研究信鸽眼志的是比利时鸽界名人吉果，他对眼志下的定义是“眼志就是直接环绕瞳孔，而与第一彩红（即眼砂）接触的部位”。
飞程最远的鸽子。1917年11月27日，在澳大利亚昆士兰肯纳慕拉地方，发现一羽飞得半死的鸽子，戴着德国汉诺威环标。说明这羽鸽子的飞程约16000公里，是全世界飞得最远的鸽子。
鸽会会员最多的国家。按全国人口平均计算，世界上信鸽协会会员最多的国家是比利时。比利时人口为985万，会员数达108910人，每10万人中有信鸽协会会员1106人，拥有信鸽80万羽，平均每人8.12羽。
规模最大的竞赛。1987年7月2日，有6个国家参加的巴塞罗那国际赛，参加的赛鸽达21736羽。在同一地点放飞的正式比赛中，其规模之大是创世界记录的。在此同时，同是千公里级的赛程，我国上海市的第四赛区，在同一时间，同一地点，同放数达1200羽。
最长的赛程。1981年，美国举行一次信鸽比赛，从大西洋沿岸一直飞到太平洋沿岸。距程4072公里，是目前世界上最长的赛程。归巢的那羽赛鸽是肯特尔饲养的名叫蓝巴龙雨点雄鸽，环足1979VD838，血统是詹森×勃莱考克斯。
最短的赛程。在印度尼西亚盛行一种所谓超短程信鸽比赛，全程只有5公里左右。除了要求参赛鸽具有归巢欲之外，还应具有从高空中迅速俯冲下降的能力。比赛规定：由住在附近的两家鸽主，各自选一羽正在发情追雌的雄鸽参加比赛。2羽选手鸽在5公里外同时放出，鸽主手中握着一羽原配对雌鸽，引诱空中的雄鸽俯冲而下，谁先到达鸽主的手上，谁就获胜。
最早的长程赛。世界上第一次长程赛是1871年在英国举行的，赛鸽在伦敦水晶宫司放，赛程约1000公里。
年龄最小的参赛者。美国的贝尼奇从8岁开始就参加信鸽比赛。他是迄今为止世界上参加信鸽比赛年龄最小的一位。
年龄最大的冠军鸽。比利时波斯丁有一羽名叫比诺尼赛鸽，生于1963年，赛龄高达8年。它从第一次参赛以来，越赛越强，越老越勇，最后一次波城国际赛，获得了冠军。这是它征战8年获得最高的荣誉。以后因撞了电线受伤而退役，否则也许还会出成绩。
飞得最快的信鸽。1956年5月8日，英国东英联合会在东阿格利亚举行的一次信鸽竞赛，司放1428羽，最先到达的是维金父子饲养的鸽子，每分钟飞了2950米，等于每小时飞行177公里，成为迄今为止世界上飞得最快的信鸽。这项比赛一般分速在1000米左右。
最慢的分速。英格兰利镇的养鸽者赫特，有一羽名叫超群的赛鸽，在一次比赛中，从法国朗黎司放后，历时7年2个月才飞完370公里赛程。返回老巢，时速为0.000948公里（不到1米），比蜗牛爬行还慢。
最大的体重。当今世界上形体最大的鸽子要数法国的伦替鸽（Rune），这是一种肉用鸽，体重达1650克，人称巨无霸。
最小的体重。世界上形体最小的鸽子是中国北京的扎灰鸽，这是一种观赏鸽，体重仅200克。
最长的寿命。日本有一羽外号叫老困柴的军用信鸽，在抗日战争胜利后成为我国的战利品。它的足环上印着“昭和8年”（1933年）字样，后来由昆明军鸽队饲养，于1975年死去，活了43年。一般鸽子的寿命在15～20年，它可算得上鸽子长老了。
最高的功勋。在第二次世界大战中，英国的一羽名叫格久的通信鸽，它在完成一项重要通信任务中，拯救了一千多人的生命。为此，格久获得了英国伦敦市长授予的金质勋章，相当于维多利亚十字奖章。
最贵的身价。1991年巴塞罗那国际比赛中，有比利时、荷兰、德国、法国、英国、卢森堡、捷克、斯洛伐克和波兰八个国家参赛，共计27352羽参加空距1045公里的角逐。荣获本次比赛冠军的是比利时珍路克·凡路伊的“88-4329374”墨雨点雄鸽，分速为1103.46米。该鸽在参加布瑞福国家赛和卡奥尔国家赛中都曾获得过好名次。由于近年来购买鸽子的浪潮一浪高过一浪，欧洲重要比赛的胜鸽价格普遍提高。特别是巴塞罗那国际比赛的冠军鸽顿时身价百倍。一位不愿透露姓名的日本买主，以5100000比利时法郎（折合人民币约190万元）购得。创世界最高价位，打破了吉尼斯记录保持三年的“翡翠Ⅱ号”的世界最高记录。
育龄最长的雌鸽。比利时著名的育种家摩利斯·犹尔巴有一羽雨点雌鸽“B32-4293562”。它在7.6岁时，仍育出优秀的子代鸽。