以下是几个医学生理学的简单课题设计的建议：
影响肌肉收缩的因素：通过观察肌肉收缩的力量和速度，探究不同刺激（如神经刺激、药物刺激等）对肌肉收缩的影响。
血压和心率的关系：通过记录静息心率、运动后心率以及血压变化，探究运动对心率和血压的影响，并探讨两者之间的关系。
呼吸和肺功能的研究：通过使用肺功能测试仪器，探究呼吸率、潮气量、肺活量等指标与肺功能的关系，并探讨运动、吸烟等因素对呼吸和肺功能的影响。
光反射对瞳孔的影响：通过控制不同亮度和颜色的光源，观察瞳孔大小的变化，研究光反射对瞳孔的影响。
脑电图与睡眠研究：通过记录脑电图信号，探究睡眠周期、不同阶段的脑电图模式等指标，研究睡眠的生理机制和影响因素。
这些课题都是医学生理学中常见的研究领域，可以根据个人兴趣和能力进行深入研究。当然，具体的课题设计还需要结合实际情况和实验设备的限制进行选择和调整。
心电图和心率变异性分析在心血管疾病风险评估中的应用：通过心电图和心率变异性分析，探讨其在心血管疾病风险评估中的作用和可行性。
慢性疼痛对大脑皮层可塑性的影响：通过脑磁图或脑电图记录和疼痛感知测量，探究慢性疼痛对大脑皮层可塑性的影响。
运动训练对老年人认知功能的影响：通过认知功能测试和脑影像技术，研究运动训练对老年人认知功能的改善效果及其神经机制。
营养素对肠道微生物群的影响：通过基因测序技术和代谢组学分析，研究营养素对肠道微生物群的影响及其对宿主健康的影响。
外周血单个细胞RNA测序技术在疾病诊断和治疗中的应用：通过单个细胞RNA测序技术，研究外周血单个细胞的基因表达变化，探讨其在疾病诊断和治疗中的应用潜力。
心血管疾病患者血管内皮细胞转录组分析：通过转录组技术，研究心血管疾病患者血管内皮细胞的基因表达变化，探究其与疾病发生和发展的关系。
慢性病患者运动干预的生理学机制：通过生物标志物的检测和影像学技术，研究慢性病患者运动干预的生理学机制，探究其对慢性病治疗的作用和可能的不良反应。
睡眠呼吸暂停对心血管健康的影响：通过睡眠监测和心血管监测，研究睡眠呼吸暂停对心血管健康的影响及其机制。
神经调控对免疫系统的影响：通过神经系统和免疫系统的测量，研究神经调控对免疫系统的影响及其机制，探讨其在治疗免疫相关疾病中的应用潜力。
微生物代谢产物对神经系统的影响：通过代谢组学和脑影像学技术，研究微生物代谢产物对神经系统的影响及其机制，探讨其在治疗神经系统相关疾病中的应用潜力。
当涉及到医学生理学的研究时，可以根据具体研究的领域和研究目的，选择不同的课题设计。以下是一些可能适合初学者的简单课题设计：
影响血压的因素：研究血压的变化如何受到不同因素的影响，例如静息状态、运动、饮食、精神紧张等。
饮水对体液平衡的影响：研究饮水量和饮水时间对身体水分平衡的影响，可以包括水分摄入和排泄的测量和分析。
阈值测定：研究个体对不同刺激的阈值反应，例如触觉、温度、音频等。
心率变异性：研究心率变异性对健康的影响，可以包括测量心率变异性的方法和评估其与健康状况的关系。
睡眠的影响：研究睡眠质量对身体各项指标的影响，例如血压、血糖、免疫功能等。
这些都是较为常见的医学生理学研究领域和课题设计，可以根据自己的兴趣和实际情况进行选择。在选择研究课题时，建议与导师或教授进行沟通，以获取更专业的建议和指导。