冬瓜怎么烧最好吃怎样炒冬瓜好吃又简单

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推荐答案 2020-09-07

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第1个回答 2018-01-16

食材

主料

冬瓜

400g

辅料

葱

5g

姜

3g

盐

4g

清水

30ml

步骤

1.冬瓜去皮去瓤洗净切片。

2.葱姜分别切末。

3.热锅下油，先放入葱姜末炝锅。

4.放入冬瓜片。

5.翻炒至冬瓜开始变软。

6.加入清水和剩余的葱姜末。

7.翻炒均匀烧两分钟出锅即可。

小贴士

炒至时加少许水稍微炖一下味道更香

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