首先，对于新手用户来说，由于iPhone5s的手势功能默认关闭，需要进行手动开启。操作步骤如下：
1. 打开设备，进入设置，接着选择通用选项。
2. 在通用设置中，找到并进入辅助功能，进一步找到并点击进入Assistive Touch设置。
3. 确保Assistive Touch功能已开启，然后点击底部的创建手势选项。
4. 进入手势创建界面，通过点击屏幕上的圆点，开始自定义你的手势操作。你可以根据需要设置不同的手势，如轻扫、捏合等，以实现快速开关应用、截图、控制音乐播放等功能。
通过以上步骤，你将能够充分利用iPhone5s的手势功能，提升你的手机使用体验。记得根据个人习惯调整和优化这些手势，让手机操作更加便捷。