贝母平常怎么吃化痰止咳好

如题所述

1. 贝母梨的制作
选用3个洗净的梨,将每个梨的上1/4处横切,去掉梨核,然后放入15克贝母粉末和3大汤匙黑糖。将梨重新盖上,放入蒸锅,用旺火蒸1小时。取出后连同梨汁一起食用。
2. 贝母炖猪肺的做法
将250克猪肺切片,与清水一起用手挤洗以去除泡沫。然后将猪肺、雪梨(去外皮切块)和川贝母一同放入沙锅,加入适量冰糖和清水,文火煮3小时。每日1次,作为餐食。
3. 当归贝母苦参丸的处方
当归15克,川贝母粉3克(分次冲服),苦参15克,炙百部15克,前胡12克,白前10克,杏仁10克,桃仁10克,薏苡仁30克,桑白皮10克。开水冲服,具体用量请遵医嘱。
4. 贝母的药用价值
贝母是百合科植物川贝母和浙贝母的干燥鳞茎,分别主产于四川、云南、甘肃和浙江、江苏、安徽等地。川贝母味苦、甘,性微寒;浙贝母味苦,性寒。主要入肺、心经,用于治疗热痰咳嗽、外感咳嗽、阴虚咳嗽等症状,以及肺痈、乳痈、痈疮肿毒、瘰疬等症。现代研究显示,贝母具有镇咳、降压、升高血糖等药理作用。
5. 贝母相关的药膳
川贝冰糖汤、川贝酿梨等。
6. 注意事项和禁忌
脾胃虚寒及寒痰、湿痰患者应谨慎使用。贝母与乌头有反作用,不宜同时使用。《本草经集注》和《本草经疏》均提到,贝母不宜与桃花、秦艽、矾石、莽草等同时使用,且与乌头相反。
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