海蟹养殖技术

Question

如题所述

Answer 1

海蟹养殖因其肉质鲜美、营养丰富、产量高和成本低等优点，备受养殖户青睐。以下是其养殖过程中的关键技术要点：

首先，选择养殖池塘：北方养殖者倾向于10-20亩的中、小型池塘，需选择水源充足、无污染、富含小杂鱼虾贝类资源、进排水便利的海区附近。池深需达到5米以上，底部以泥沙质为佳，铺沙约15厘米。

准备工作分为三步：

池塘整理：清除淤泥，翻松曝晒池底，维修塘堤、闸门和水渠等设施。
设置障碍物：在池底放置水泥管、瓦片或竹筒，为蟹苗提供休息和隐藏场所。
进水与饵料生物繁殖：清塘后15天，注入过滤过的海水，保持水深80厘米，施用化肥（N肥1.5㎏/亩，P肥0.3㎏/亩）培育饵料，保持透明度在30-40厘米。

蟹苗投放方面：

来源与选择：蟹苗来自天然捕捞和人工培育，规格以80只/㎏为宜，要求规格整齐、健壮、活力强，软壳率低。
放养时间：一般在5月下旬至6月中旬进行。
水质要求：水温18℃以上，日温差8℃以下，盐度18-32，酸碱度7.8~8.6，氨氮含量小于1毫克/L，溶解氧大于5毫克/L，透明度合适。
放养密度：每亩1000-1500只，根据蟹苗规格调整。

日常管理包括：

水质管理：根据季节调整换水频率，保持水质清洁。
投喂：蟹为杂食性，以新鲜饵料为主，根据蟹的生长阶段调整投喂量。
巡池管理：观察蟹的活动和水质变化，及时调整管理措施。

病害防治是养殖过程中的重要环节，涉及病毒病、细菌病、真菌病、寄生虫病和环境性疾病等，需采取相应的预防和治疗措施。

扩展资料

海蟹，英文名称：Portunustrituberculatus，梭子蟹科Portunidae、梭子亚蟹Portuninae。地方名：梭子蟹、枪蟹、海螃蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、蝎子、盖鱼、三点蟹、童蟹、飞蟹、烟蟀。英文名：Swimmingcrab。分布于中国南北各海域。一般从南到北，3～5月和9～10月为生产旺季，渤海湾辽东半岛4～5月产量较多。三疣梭子蟹是中国重要的出口畅销品之一，出口输往国别和地区：日本，香港、澳门。出口口岸：辽宁、河北、天津、山东、江苏、浙江、福建。