家禽和家畜在以下六个方面存在区别:
1.定义:家禽主要是指一些人工养殖的鸟类动物,如鸡、鸭、鹅等,它们都属于雉科和鸭科动物。而家畜则是指由人类饲养驯化后,可以人为控制其繁殖的动物,如猪、羊、牛、骆驼、马、驴、家兔、猫、狗、鹿等。
2.属性:家畜一般为哺乳动物,而家禽实际上属于鸟类。
3.繁育方式:家禽一般是通过生蛋、孵蛋的方式来繁衍后代。而家畜则通常是从动物的子宫里直接生出幼崽。
4.用途:家禽主要提供肉、蛋,其次是毛,再次是观尝。而家畜除可提供奶、肉、毛、皮张等动物产品外,还可提供田间劳役、乘骑运动和比赛、放牧(犬)、交通运输、守家等作用。
5.经济价值:家禽一般都是通过养殖以后来售卖它们的蛋类来提高经济,在必要时才会售卖它们的肉来换钱。而家畜主要是养大以后来直接售卖肉,一般家畜的体型都要比家禽大一些,在养殖前要了解它们的习性以及给它们建造合适的笼舍。
6.肉质:家禽一般都是瘦肉,吃起来也非常好吃。而家畜的肉则是肥瘦相间的。
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