河蟹和海蟹的味道区别

如题所述

河蟹醇厚,海蟹甘甜。根据查询喜喜美食网信息显示,河蟹味道醇厚相比海蟹没有海蟹的甘甜。蟹是十足目短尾次目的通称,富集细菌和寄生虫,体型宽扁,少数窄长,头胸部包被发达的头胸甲,头胸甲的形状因种而异。
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