烟台城市科技职业学院是一所位于山东省烟台市的全日制普通高等职业院校，拥有多个受欢迎的专业。以下是其中一些受欢迎的专业：
1.计算机科学与技术：随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术专业成为了热门的专业之一。该专业培养学生具备计算机硬件和软件的基本理论、基本知识和基本技能，能够从事计算机应用系统的设计、开发和维护等工作。
2.机械设计制造及其自动化：机械设计制造及其自动化专业培养具备机械设计、制造和自动化控制方面的基本理论和实践能力，能够从事机械产品设计、制造、安装、调试和管理工作的高级技术人才。
3.电子信息工程技术：电子信息工程技术专业培养具备电子电路、数字信号处理、通信原理等方面的基本理论和实践能力，能够从事电子设备的设计、制造、调试和管理工作的高级技术人才。
4.建筑工程技术：建筑工程技术专业培养具备建筑设计、施工管理、工程测量等方面的基本理论和实践能力，能够从事建筑工程设计、施工、监理和管理等工作的高级技术人才。
5.旅游管理：旅游管理专业培养具备旅游规划、旅游资源开发、旅游市场营销等方面的基本理论和实践能力，能够从事旅游规划、管理和服务工作的高级技术人才。