紫菜在我们生活中也是必不可少的了，怀孕的时候，体检微量元素碘不合格，那段时间一日三餐都是吃咸味的食物，只为快速补充碘元素。我们身体中的碘元素除了可以从盐里边获得，还可以从海产品里边获得，其中紫菜里边的碘含量尤为高。
紫菜是一种很廉价又美味的海产品，平常很多人都喜欢做紫菜蛋花汤，除了紫菜我们还能见到一种和紫菜很相似的产品，就是海苔，那么他们两者是同一种东西吗？今天就来和大家分享一下。从广义上来说，紫菜和海苔是同样一种东西，他们都属于紫菜，我们平常见到的普通紫菜就是坛紫菜为原料做成的，而海苔则是由条斑紫菜加工成的。
也就是说紫菜是海苔是不同种类的紫菜加工成的，除了种类不同，他们的加工方式也有所不同，普通的紫菜就是坛紫菜经过干燥制成的，而海苔是条斑紫菜经过剪切，干燥，再经过烘烤制成的，从加工方式上来说，普通的紫菜加工方式更简单一些。
坛紫菜和条斑紫菜外观也是不一样的，坛紫菜颜色是接近黑色的，而条斑紫菜做成的海苔则是深绿色的。他们的价格也存在很大的差异，海苔的价格要比紫菜贵了不少。而且食用方式也完全不同，海苔可以直接食用，紫菜则是作为一种食材，必须经过加工才能食用。
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第1个回答 2021-03-28
用课堂说，客观去说（标题前的B-生物、M-数学、P-物理、C-化学,无字母则默认生物）
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