芹菜发芽后是高温季节，幼苗抗旱能力下降时，应及时补充水分，勤浅灌溉，保持土壤湿润。幼苗长到2~3个真叶时，进行育苗，拔除田间杂草。4~5叶，根发育，吸收能力提高，可适当调节水分，保持面部湿润。芹菜进入生长期后，生长速度加快，需要的肥料也很多，这时要保持土壤湿润，为芹菜提供充足的水分和营养。这时浇水采用灌溉方式，同时结合水追赶氮肥。追思乙醚时，可以把乙醚放在一个桶里，加水溶解，和水一起在田里洒水。浇水和施肥一起可以使肥料均匀，也有助于肥料功效的快速发挥。实时与根时痛和不完全物质一起注入根，可以引导植物吸收、消化和释放土壤中氮磷钾和各种微量元素，提高芹菜发育量的能量，优化芹菜的品质。
我国北方天气寒冷，有时韩流和冷空气袭击，有时气温大幅下降。芹菜适宜生长温度为15 ~ 20，温度长期低于15的芹菜生长不良，利用地膜种植芹菜的主要保温措施是盖上窗帘。如果晴天没有寒流，早上8、9点就可以收窗帘，有助于提高室温，还可以增加光线，促进芹菜的生长。而且，还可以喷洒新的脂肪膜，蒸发防水成分，防止病菌感染，保温防冻剂。在培育树苗之前，先把秧苗铲平，均匀地撒上芹菜籽，然后盖上土。由于9月天气干燥，土壤容易干燥，播种后可以在上面铺上这种遮阳物，有效防止水分损失，每隔几天根据土壤情况喷洒一次水，直到发芽。一般芹菜发芽需要半个月左右。芹菜发芽后要及时间作树苗，树苗太密，不影响芹菜的生长，通常3 ~ 4个真叶长大后可以移植正式食用。
正餐前一个月，可以把塑料大棚放在底肥里翻土，底肥可以在农家肥料中添加适量的肥料。芹菜通常在11月中旬进行移植，移植前可以提前将树苗渗透入水中，使树苗容易发生，减少根部损伤。移植时先移植大树苗，然后再移植小树苗，可以防止芹菜生长不均。芹菜正餐的株距为8厘米，行距为10厘米，正餐后及时浇水。
在芹菜的生长过程中，要根据芹菜的生长趋势进行追肥。例如，芹菜叶子变浅是缺乏肉的表现。这时要及时进行追肥。除了根以外，除了秋雨外，还可以在叶面上撒肥料，补充芹菜生长所需的养分。营养丰富才能使芹菜枝粗，香气浓郁，口感好，畅销。进入11月以后，气温和地面温度预计会下降，这时要做好温室的保温工作。温度过低会减慢芹菜生长，影响芹菜上市时间。天气晴朗的时候，中午温度高的时候，可以取下塑料大棚的塑料薄膜，盖上膜，直到温度下降。