牛大力泡酒要不要头

Question

如题所述

Answer 1

牛大力泡酒不需要头。牛大力泡酒的正确方法是将牛大力洗干净之后切片晒干，蒸煮之后再晒干，然后加入一些白酒浸泡段时间。

Answer 2

牛大力泡酒，可以将牛大力单独泡酒，也可以将牛大力和其它泡酒材料一起搭配泡酒，比如
【药酒配方（仅供参考）】牛大力50克，川牛膝、远志、覆盆子50克，巴戟天、川川续断各35克，山茱萸30克，谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L
【制作方法】将前9味捣为粗末，入布袋，置容器中，倒入白酒，密封，浸泡7日
同时，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间还是尽量长久些，如果浸泡时间太短，不出味！