红烧卤猪头肉
食物：卤猪头肉500g、姜片1块、大蒜瓣20g、老冰糖20g、南乳1块、米酒20g、老抽王1汤勺、盐3g、油少量、冷水2碗作法：1、卤猪头肉清洗，刮整洁杂眉和污渍，无法清洗的地区，用灶头上的小火烧一下，冲干净。2、切割成麻将游戏尺寸一样的肉粒。3、凉锅倒进植物油，将大蒜和姜片炒香，倒进卤猪头肉走红炒到泛白。4、添加南乳、老抽王、老冰糖、米酒、盐、再次炒到生猪肉着色。5、添加2碗左右沸水，走红烧开后，连汁水一起摆入电饭煲中。
芹莱香肠腊肉
食物：芹莱一把，红萝卜一根，香肠腊肉一块。作法：1、芹莱除根，取下叶片更存。胡萝卜切细条条，和莴笋一般大小。香肠腊肉切成片。蒜切成片。锅中放油热后倒进大蒜，香肠腊肉一起煸炒，让香肠腊肉出些油。
番茄鱼片
食物：西红柿2个/鱼肉100g/水豆腐1盒、生姜片3片/蒜头/葱段/米酒2茶勺/木薯淀粉1茶勺、白胡椒粉少许/盐适量/油/番茄沙司2汤勺作法1.西红柿提早用热水烫过，除掉表皮，切成小块2.鱼肉用米酒、木薯淀粉和少许白胡椒粉、盐腌渍。将菜锅热，放进2汤勺（30ml）左右油，倒入生姜和蒜泥炒出香味、放进西红柿块炒出香味、添加番茄沙司一起炒。
香辣大虾
原材料：大虾做法：1.虾清理干净，裁掉虾须，用针挑去沙线，用材酒和盐腌渍；土豆去皮，却成条形，大小就跟小拇指那般就行了。2.土豆条沾适当木薯淀粉，下锅烹制一下，炸得金黄色就可以捞起来沥油；腌好的虾沾有薄薄的一层粉剂，炒菜锅里放适当油，将虾双面煎一下，时长不必长，发红就能起锅。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-10-23
水煮肉片，可乐鸡翅，凉拌金针菇，西红柿炒鸡蛋，这几道家常菜都非常的开胃，而且特别美味，非常有营养。
第2个回答 2022-10-23
香辣牛肉丝，香煎带鱼，麻辣虾，白灼虾，菠菜豆腐粉条，菠菜蛋花汤，让我们胃口更加好。
第3个回答 2022-10-23
油炸花生米，还有番茄炒鸡蛋，非常经典，有家的味道，很温馨，味道也很好吃。
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