1、国体是指一个国家的性质，即国家的阶级本质，它是由社会各阶级、阶层在国家中的地位所反映出来的国家的根本属性。它包括两个方面：一是各阶级、各阶层在国家中所处的统治与被统治地位；二是各阶级、阶层在统治集团内部所处的领导与被领导地位。
不同类型国家的宪法对国体的表现方式却很不一致。资本主义国家宪法通常以“主权在民”“全民国家”等超阶级的字样规定国体，否认国家的阶级本质。而社会主义国家则公开表明国家的阶级本质，宣布自己是无产阶级专政或人民民主专政的国家。（感觉就是上世纪后期讨论的姓“资”还是姓“社”的问题...可见国体有封建主义国家、资本主义国家、社会主义国家等等...）
我国的宪法第一条规定：我国的国体为“中华人民共和国是工人阶级领导的、以工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家”。
2、政体，即国家政权的组织形式，指统治阶级采取何种形式去组织反对敌人、保护自己的政权机关。政体是与国体相适应的。由于历史条件和阶级力量对比等具体情况的不同，国体相同的国家，可能采取不同的政体，但都体现同一特定阶级的专政。如资产阶级国家有君主立宪制、民主共和制（内阁制和总统制）等不同政体。中华人民共和国的政体是人民代表大会制。
现代国家的政体主要包括君主制和共和制。君主制又可以分为二元君主制和议会君主制；共和制包括总统制、议会制、委员会制和半总统制。
3、就国体来说，中国是社会主义国家；而美国，法国，德国，英国，日本，俄罗斯均属于资产阶级专政国家。欧盟是欧洲联盟的简称，并不是一个国家（详细可以去看看关于国家的内含和构成要素）。
就政体来说，中国是人民代表大会制，属于共和制政体；美国是总统制共和制；法国是半总统制半议会制的民主共和制；德国是议会制民主共和制；英国和日本是君主立宪制；俄罗斯的政体是共和制的民主联邦制，实行三权分立原则和总统制。（本来我认为苏联是一个社会主义国家，但有人跟我说它只是一个联盟...偶晕了，要去问问其他大虾们...）
4、这些关于国家组织的知识在人教版高三的政治课本（好像是第五册）有清楚易懂的解释，可以去翻翻~我太久没碰，好多都记不太清楚了...
参考资料：http://baike.baidu.com/view/48607.htm http://baike.baidu.com/view/50997.htm?func=retitle
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