我看那个锅里面有一个铁片的.有一个片小盖,能把那块铁盖住.不知道这种锅能熬中药么??因为我家只有电磁炉和电饭堡.所以就想买个不用火烧的那种锅,但是还担心那个锅不行
家里平时做饭都用电磁炉和电饭煲,而一般的砂锅又不能用电磁炉加热。今天我家用电饭煲煮的中药,是不锈钢的,听说虽然是不锈钢的也属于合金,也不行,所以今天就到市场上看了下,发现了紫砂电炖锅和电磁炉能用的砂锅。
紫砂电炖锅:这个东西看上去就像一个电饭煲。但是卖东西的人说这个东西煮水都慢的可怜,通常都要提前一天晚上就煮上。。。说如果要是煮中药可能也会很慢。。。
电磁炉能用的砂锅:我看了下这个东东,就是在砂锅底部加了一个铁片,铁片上面用一个陶瓷制的小薄片盖上。但是我想虽然把铁盖上了,但是煮中药的时候还是能接触到。所以现在就有点不知所措了。。。
到底用哪个好?不锈钢电饭煲?电磁炉能用的砂锅?还是紫砂电炖锅???