杨梅怎么清洗才能洗得干净

如题所述

杨梅洗得干净的方法有盐水浸泡、碱性物质浸泡、果蔬清洗剂、开水浸泡、清水搅拌、食醋浸泡等。

1、盐水浸泡

盐水浸泡是最多人使用的一种杨梅清洗方法了,利用盐分把杨梅里面的小虫子等脏东西逼出来,如果想要快点吃到干净的杨梅,也可以用稍微温一点的盐水浸泡,也不会影响到杨梅的口感。

2、碱性物质浸泡

碱性物质,就是指像小苏打或者淀粉、面粉一样的物质,把它们配置成碱液,浸泡10分钟以后再用筷子或小勺子搅拌,把浸泡以后的脏东西从杨梅里脱落出来。

3、果蔬清洗剂

果蔬清洗剂是一种中规中矩的水果清洗方式,哪怕是容易有小虫子的杨梅也可以用它来清洗。但要注意浸泡以后的杨梅要多冲洗几遍,把清洗剂容易残留在杨梅身上的物质也要冲洗干净。

4、开水浸泡

用开水冲洗杨梅是一种比较冒险的方法,但好处是可以快速地吃到干净的杨梅。口感也会被高温影响到,一般不在吃鲜杨梅的时候用这个方法,但如果是后期要做果酱或是果酒等情况,即食的口感差一点也没关系了。

5、清水搅拌

清水搅拌是把杨梅泡在清水里,依靠离心力原理把脏东西甩出去。搅拌时要注意只能往同一个方向搅拌,直到看到脏东西都掉落出来再停止。

6、食醋浸泡

食醋浸泡也同样不适用于直接鲜吃的杨梅处理方法,但要制作酒或者酸梅汤一类的食品,就是一种一举两得的方法了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2023-09-19
1、盐水浸泡

想将杨梅清洗干净,可以使用盐水浸泡的方法,首先用清水将杨梅清洗一遍,清除表面残留的杂质,然后将其放入装有盐水的器皿中,浸泡半小时的时间,就能将杨梅中躲藏的寄生虫清除,最后使用清水淘洗一遍即可。

2、生粉清洗

杨梅可以使用生粉清洗,首先准备一个干净的器皿,向其中加入一勺生粉,然后倒入清水,充分搅拌后加入杨梅,用手顺着一个方向不断搅动水分,就能将杨梅中的污渍清除,最后将其捞出,用清水冲洗一次。

3、开水浸烫

杨梅果实表面存在有虫卵,会孵化出白色的幼虫,影响食用体验,清洗的过程中,可以将杨梅放入容器中,然后向表面浇灌烧开的热水,将虫卵和孵化的幼虫消灭,再使用清水淘洗杨梅,就能将其清洗干净。
第2个回答  2023-09-09
1.一升水里加入两勺盐:把杨梅放入盐水中浸泡20--30分钟,再用清水冲洗干净即可。

2.加生粉:准备一盆清水,把杨梅倒进入,再加入一勺生粉,搅拌均匀,浸泡20分钟,期间时不时用水翻一翻,这样可以让虫子及脏东西流出来,然后再用清水冲洗干净即可。

3.加小苏打:在容器中倒入少量的小苏打,接着倒入清水,然后把杨梅放进去浸泡20分钟,再用清水冲洗干净即可。

4.也可以用面粉:浸泡几分钟后,用手搅拌一下,利用离心力将洗下来的脏东西分离,然后再用清水冲洗干净即可。

5.用果蔬清洗剂:果蔬清洗剂有杀菌和中和农药的作用,不过清洗剂也是不能保证无毒无害的,使用清洗剂后,再用清水冲洗,也就是自来水冲洗干净。
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