夏威夷果不是榛子。夏威夷果和榛子是两种完全不同的坚果,其中夏威夷果又叫澳洲坚果、昆士兰栗、澳洲胡桃、昆士兰果,是一种原产于澳洲的树生坚果,而榛子属桦木科榛属植物,又称山板栗、尖栗、棰子等,主要分布于在亚洲、欧洲及北美洲。
夏威夷果是榛子吗
夏威夷果果仁香酥滑嫩可口,具有独特的奶油香味,是世界上品质最佳的食用用果,享有“干果皇后”,“世界坚果之王”美称。
夏威夷果主要是作为干果或做菜食用,另外还可以用来制作高级糕点、巧克力、食用油、化妆品等。
夏威夷果的营养成分极其丰富,其中含有大量的不饱和脂肪酸,以及还含有丰富的优质蛋白质,维生素和十几种氨基酸成分。