补钙的食物有哪些

Question

如题所述

Answer 1

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补钙食物第一名：芝麻酱

很多人都觉得牛奶是含钙最丰富的食物，其实在日常饮食中芝麻酱的含钙量是最丰富的，除了蛋白质，氨基酸，多种维生素和矿物质之外，芝麻酱的含钙量要比蔬菜和豆类高出许多，经常吃芝麻酱对牙齿，骨骼发育大有益处;而且芝麻酱中的丰富卵磷脂可以防止头发变白或脱落，所含油脂有很好的润肠通便作用。

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补钙食物第二名：虾皮

虾皮的钙含量仅次于芝麻酱，所含蛋白质是鱼类，蛋类，奶类的几十倍，而且虾皮还含有丰富的钾，碘，镁，磷等矿物质和维生素A，氨茶碱等成分，常吃虾皮可以减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，还能预防高血压和心肌梗死，老年人吃虾皮可以预防缺钙所导致的骨质疏松症，而且对提高食欲和增强体质有好处。

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补钙食物第三名：牛奶

牛奶中的钙含量丰富众所周知，其实除了钙之外，牛奶的其他营养成分，如磷，铁，锌，铜，锰的含量也很多，钙和磷的比例非常适当，并且牛奶中的钙很利于人体吸收，是人体补钙的最佳奶类。

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补钙食物第四名：奶酪

奶制品中除了牛奶之外，奶酪也是含钙比较多的奶制品，所含的钙也很容易被人体吸收，适量吃奶酪除了能补充人体所需的大量钙质，还能增强人体抵抗力，促进身体代谢，增强活力，保护眼睛健康，保持肌肤健美;除此以外，奶酪中的乳酸菌及其代谢产物还有利于维持人体肠道中正常菌群的稳定和平衡，有防便秘和腹泻的作用。