法律分析：国家在职干部三胎超生的处理：1.接受计生部门的处理并缴纳社会抚养费，未在规定时间缴纳的，应当加收滞纳金；2.接受行政和纪律处分。
法律依据：根据《中华人民共和国人口与计划生育法》第四十一条规定：不符合本法第十八条规定生育子女的公民，应当依法缴纳社会抚养费。未在规定的期限内足额缴纳应当缴纳的社会抚养费的，自欠缴之日起，按照国家有关规定加收滞纳金；仍不缴纳的，由作出征收决定的计划生育行政部门依法向人民法院申请强制执行。《中华人民共和国人口与计划生育法》第四十二条规定：按照本法第四十一条规定缴纳社会抚养费的人员，是国家工作人员的，还应当依法给予行政处分；其他人员还应当由其所在单位或者组织给予纪律处分。