相信很多父母都有一个困扰，那就是孩子挑食。孩子挑食是一个常见的现象，很多人孩子被父母宠溺娇养，在饮食上比较任性，只吃自己喜欢吃的食物，甚至因此导致营养不良，个子长不高，对孩子的正常发育会带来巨大影响。建议家长朋友们要及时了解孩子挑食有哪些原因，并且及时纠正。
儿童挑食是一种坏习惯，如果自己家小孩出现了挑食，父母一定要引起重视并及时进行纠正。 另外也要注意，平常一定要注重孩子的饮食的合理搭配，不要一味只吃荤或者只吃素，要进行荤素搭配。这样才能保证孩子的全面摄入营养物质，也能更好的保障孩子正常成长发育。
孩子挑食父母如何进行纠正习惯?
1、 父母以身作则
学习能力是很强的，如果父母经常挑食，那么孩子也会学着挑食。所以要想纠正孩子挑食的习惯，家长朋友们日常也要挑食的坏习惯，可以在孩子面前吃一些他们不喜欢的东西，然后表现出很好吃的样子；
2、 不要经常买零食
给孩子吃
经常买零食给孩子长期下来就会让孩子只喜欢吃零食，不喜欢吃其他食物。经常吃零食还会影响孩子的肠胃功能，对于孩子的健康会造成一定危害。所以建议家长朋友们平常尽量少买零食给孩子吃；
3、 少量多餐的饮食方式
有时候孩子会出现食欲不振，吃不下的时候，家长可以采用少量多餐的方式给孩子吃东西，这样能够保证孩子全面的摄入营养物质，也能避免孩子出现营养不良的问题；
4、改变烹饪方式
如果孩子特别不喜欢吃一种食物，那么父母可以将那种食物改变烹饪方式，看看孩子喜欢哪种烹饪方式，这样能够让孩子更有食欲一些。
孩子挑食有哪些原因?
1、 吃太多零食
不少孩子都爱吃零食，然而吃太多零食会影响到孩子的食欲，长期下来孩子就只爱吃零食，不爱吃饭了，容易挑食；
2、 饮食太单调
长期单调饮食很容易导致孩子不爱吃饭，吃久了就吃腻了，所以看到经常吃的东西就不想吃；
3、 吃饭看电视
和孩子都有吃饭看电视的行为，然而这样会分散孩子的注意力，让孩子不能专心的吃饭，久而久之形成一种习惯之后，孩子就会容易产生挑食的现象；
当宝宝要挑食时有四个方法来应对!
无论孩子哪一方面落后于同龄人，家长们都会着急万分，毕竟成长的机会只有一次。对于孩子的成长来说，充足的营养摄入绝对是强大的后方支持，那么和孩子营养密切相关的就是饮食。如果是个挑食的宝宝，家长应该要积极些；
1 带宝宝亲手栽培食物；
如果家里有足够的空间，或者是可以有利用的阳台上，或者是有小院，家长可以带宝宝一起种植物事，比如说蔬菜瓜果，成熟之后，宝宝看见自己的劳动成果会分外欣喜，制作成菜肴之后，宝宝又会觉得用自己劳动换来的食物格外美味，会大大提升宝宝的食欲。而在种植的过程中，宝宝不仅体会到了劳动带来的快乐，还学会了更多的知识。
2 重视营养供给；
宝宝偏食、挑食不爱吃饭的情况其实还是比较常见的一。但是现在的生活水平已经明显提高，营养丰富的食材到处可见，即使是宝宝存在一些饮食方面的不良习惯，家长也要重视宝宝的一些重要营养的供给，要尽可能搜罗到不同种类的食材给宝宝补充营养，让宝宝的成长发育不会因为营养不均衡而不达标；
3 注重饮食多样化；
很多孩子挑食偏食不排除家长在制作菜肴时，总是偏执于一种口味或者是一种烹饪方法，这种情况下极容易让孩子产生味觉疲劳。而孩子总是好奇心强，新鲜的事物会让他们兴致勃勃。所以家长在制作食物时，不妨多使用几种食材进行搭配备，让宝宝的菜品更加丰富，多种食材搭配不仅提升了菜肴的营养，也会让宝宝的食欲大增。但要注意的是，多种食材搭配应该注重科学性，父母在烹饪时可以参考一些营养搭配食谱。
4 注重孩子的户外活动；
现在电视电脑手机的普及，让很多孩子在课余的时间里都喜欢窝在家里玩这些电子产品，户外活动。时间的减少催生了不少小胖子。，还使孩子的体质下降，影响了孩子的食欲。作为家长应该重视孩子的户外活动时间，多带孩子进行户外活动，不仅能增强体质还可以帮助孩子消耗热量，让孩子在餐前产生饥饿感，这样孩子在就餐时就会吃得更香。
如何应对孩子的挑食？
孩子的品味绝对都是大人“培养”出来的，这一点我深有体全。我和姐姐都是在9月份生了个女孩，相差3岁。我女儿断奶后就拒绝牛奶，也不吃其他辅食，只有牛奶调米糊还能吃几口，为了让他吃东西，我天天给她调米糊，结果她现在6岁了，吃东西口味还是很单一。而姐姐的女儿从小大人就想着办法给出她变换口味，现在小家伙什么都吃。
什么时候开始培养良好的饮食习惯？
培养孩子良好饮食习惯的最佳时机是6个月开始添加辅食的时候。从这里起，家长就要多花点工夫、多动点脑筋、做一些为培养孩子良好饮食习惯打基础的工作，可以让孩子终生受益。
最好的办法，就是在孩子消化能允许的情况下，尽量让孩子品尝多种蔬菜、鱼、肉的味道。同时根据孩子月龄大小提供适宜的品种，注意软硬度。还要经常改变制作方法。在孩子不 吃时不强迫，耐心地、多次地让孩子吃。
另外，家长还要避免流露自己的饮食喜好，孩子可是“有样学样"，你说再多青菜的好处，自己一口不吃，那就别指望孩子能爱上蔬菜。
孩子终归是不懂得营养搭配的，所以，在饮食习惯方面，家长还是要“专制”一些，当然方法要多样。与其现在花点心思，总比在他们十几岁时再费力纠正，要容易一些。
孩子并不是天生的挑食，有些挑食都是经过大人的重复和意愿强加来的。
家有萌娃两岁多点儿，他基本上是不挑食的，我觉得有一些经验可以与大家分享一下。
1.要和家里的老人约定。有时候老人做的东西，孩子可能不吃，然后父母或者老人就会说，孩子不吃这个不吃那个，如果小孩子听到之后他会加深自己的印象，他认为我不爱吃这个，我不吃这个，久而久之就会造成了孩子不吃这个食物。
2.第二可以和孩子讨论每个食物的不同，它的味道，它的颜色，它的光泽，炒出了有怎样的营养，别怕孩子不懂，无论他多小你给他去看，和他交流，让他看到然后吃下去，品尝它的味道，关键的时候可以和孩子一起吃。时间长了，孩子对这些没有什么排斥的，也不会挑这个或不吃那个。
3.其实孩子的习惯很多都会受到父母的影响，父母如果不挑食，孩子这个挑食的习惯基本上会小很多，所以父母也要做到不挑食哦。如果父母有挑食的地方，尽量不要在孩子面前露出来，如果你不愿意吃这个，不愿意吃那个，嫌这个嫌那个，这些孩子都会看在眼里，记在心里，时间长了就遗传了你部分挑食的习惯。
1、孩子挑食就是专门挑自己喜欢的几种食物吃，而对不喜欢吃的东西碰也不碰。长期挑食不仅会导致孩子营养比例失调，使孩子过于消瘦、贫血、抵抗力差，严重的还会影响发育。而且很多挑食的孩子，性格都比较任性、依赖、神经质，情绪不稳定，动不动就会被激怒。
2、有的孩子挑食是因为身体原因，如消化不良或者对食物过敏等，如果是这个原因家长就不必怪罪孩子，可以带孩子去医院，让医生开点助消化的药物来开胃。中医这块做得不错，我就给孩子开过中成药回来补脾胃，很有效果。
3、有的孩子挑食则是受家长的影响。很多家长本身自己就很挑食，经常当着孩子的面说“我不爱吃这个菜”“那个肉 太难吃”等等的话，加深了孩子对这个食物的厌恶感，无形中诱导了孩子的挑食。家长首先要管住自己的嘴巴，不要再说这样的话，而要说“这个青菜真好吃呀！”“太美味了！”这样孩子才会有兴趣。
4、孩子挑食还有个原因就是饭菜太难吃。家长做菜的时候尽量做得色香味俱全点。谁也不喜欢难吃的菜。
5、千万不要娇惯孩子，任由他性子来。不能一见孩子闹着不吃这个菜，就以后再也不做这道菜了，而要想想怎么让孩子接受这道菜。
6、少给孩子吃零食。饭前给他吃零食，他吃 饱了，正餐肯定是吃不下了。尤其是甜食更不要经常给孩子吃。
7、家长要有耐心。挑食不是一天形成的，纠正是要花费很长时间的，要有决心和耐心。
希望我的回答对你有帮助。
小班孩子不太独立，更依赖他人。大多数孩子在家里由成年人喂养，更重要的是，他们被追逐和哄着吃东西。儿童进入幼儿园集体生活后，由于生活卫生习惯、口味和环境的变化，一些在家的成年人已经搬到幼儿园集体生活，各种就餐问题也随之出现。我们发现孩子们偏爱食物，对食物很挑剔。孩子们！饮食习惯的可塑性很强，所以我们有意识地进行了良好饮食习惯的培养，及时纠正了他们的不良饮食习惯，使孩子们从小就形成了有意识的良好饮食习惯。首先，与父母沟通，培养孩子良好的饮食习惯。许多父母注重智力发展，在孩子的教育中“吃好”，但忽视了行为习惯的培养。许多孩子养成了不 健康 的饮食习惯，如挑食、挑食、偏食和边吃边玩。随着时间的推移，这导致了儿童身体营养比例的不平衡，导致各种营养不良症状，影响他们的 健康 成长。我们利用家长会和面对面的交流，鼓励家长与幼儿园合作，平衡膳食，并对家长进行宣传教育。只有合理的营养才能保证儿童的 健康 成长。第二，应该通过播放儿歌来训练孩子们洗手。通过童谣，如“我有一双小手”和“洗小手”，我们让孩子了解小手的作用，并学习如何洗手。告诉孩子，如果他不洗手，他手上的细菌会和食物一起附着在食物上，他吃东西的时候会生病。因此，洗手对于保持皮肤清洁和养成良好的饮食习惯非常重要。通过一个小的比赛，让孩子们掌握洗手的顺序(袖子，湿衣服，洗手液，手掌，手背，手腕，用清水清洗，洗手)。在学校开始的时候，当孩子们不注意的时候，他们的袖子被弄湿了。借此机会，我给孩子们展示了——个袖子。洗手时，我教孩子们说：“搓搓手心，搓搓手背，仔细洗手指，别忘了手腕。”通过这种方式，孩子们把洗手当作一种 游戏 ，这样孩子们就可以养成饭前洗手的好习惯。三、在日常生活中要纠正孩子的偏食、剩菜。1.及时发现并了解宝宝的偏食情况。在理解的过程中，我发现婴儿偏食习惯形成的原因如下：父母从未提供或很少提供某些食物；体质因素，如脾胃不和等。生活习惯；情绪不稳定等。2、因人而异，实施不同的教育方法(1)《示范法》。根据小班，儿童“模仿”和“赞美”的特点，我将用集体氛围的渲染为他们树立榜样。告诉他们老师爱吃白米饭、青菜、红西红柿和炒鸡蛋，某某孩子也爱吃西红炒鸡蛋，还有青菜、红胡萝卜、白豆腐、等等。老师喜欢吃这种食物的孩子，以及其他孩子想吃什么。孩子们的情绪突然高涨，他们开始结巴。“违背”法律。我们班的一些孩子可以吃一些他们喜欢的食物。如果他们不开心，他们会吃得更少，甚至不吃东西。我用“目标”法来对待这样的孩子。饭前，我们会做一些愉快而安静的 游戏 ，然后让孩子猜猜吃今天的菜。孩子说了一切，我说了很多。最后，我告诉他们，他们今天吃的是一种营养丰富的菜。如果他们吃得更多，他们会长得更高更聪明。他们也能真正增强抵抗力，获得最多的能量补充，这取决于谁吃得更多，闻起来更香。通过这种方式，孩子们的情绪被唤起，他们经常吃得很甜。(3)渐进加法。有些孩子从很小的时候就不吃任何食物，所以对他们来说，一次改变所有的食物是不可能的，也是不现实的。我对这样的孩子采取“渐进增长”的方法。例如，我们班的一些孩子不吃绿色蔬菜。起初她摇摇头，一看到绿色蔬菜就哭了。她先尝了尝，然后他呕吐了。然后她让他吃了一点。过了一段时间，她慢慢地
(4)物质鼓励法。我会鼓励那些遭受部分食物和剩饭的孩子，即使他们有一点进步。我会给他们一些小邮票来激发他们的热情，鼓励他们改正吃不饱和吃剩的坏习惯。通过老师对孩子们实施的策略，我们班孩子们挑食和偏食的坏习惯得到了有效的改善。我希望我们的努力不会白费。请父母停止为他们的孩子吃饭。事实上，孩子们在幼儿园很有能力，会尽他们所能帮助老师。强壮的孩子会帮助虚弱的孩子。为我们班的孩子们鼓掌欢呼！请用你的大手放开孩子们的小手，让他们的翅膀慢慢地丰满
很高兴回答这个问题。
孩子的挑食问题相信每个家长都遇到过，也是个令人头痛的问题。那么面对孩子挑食，父母该怎样去应对呢，如何做才能改掉孩子爱挑食的毛病。
首先看看孩子是不是缺微量元素，尤其是锌，要及时给孩子补充锌，缺锌的情况下就会引起孩子厌食、挑食，一般查微量元素去医院抽血就可以检测的，非常方便。
其次看看孩子脾胃是否脾胃虚弱，消化不食，这样的孩子体征就是面黄饥瘦，孩子看上去也比较瘦弱，容易生病，如果是这样的话可以给孩子吃点健脾的中成药，仔细观察孩子一段时间后如果孩子症状得到改善，那么就相对应了，那肯定就是脾虚的原因了。
然后就是全面观察孩子了，看孩子最近有没有什么不舒服的地方，当他无法表达的时候就只能通过饮食来表达的，妈妈只要细心一点，是很容易发现了。
最后就是孩子挑食的话，家长尽可能将食物做的花样多一些，每个食物都充满童趣，激发起孩子的食欲来，他可能就有兴趣去吃饭了。
所以我认为面对孩子的挑食，家长可以从以上几个方面入手，一一去排除，做到自己能够做到的一切，让孩子不再挑食，茁壮成长起来。
在多种可能对儿童的生长发育造成不同程度的影响的因素中，营养是儿童生长发育最重要的物质基础，儿童的营养问题会影响其生长发育，导致生长发育迟缓、抵抗力下降、智力发展缓慢、学习能力下降，甚至对其成年后的 健康 和发展也会产生长远的不利影响。
挑食偏食等不良饮食习惯：影响儿童生长发育最直接相关的因素包括饮食习惯、营养及外部环境等方面的因素，其中就餐习惯不好（如注意力不集中、边吃边玩等）、挑食/偏食等不良饮食习惯、营养摄入不足/吸收不良等因素，与儿童生长发育落后的相关性较高。而这些现象普遍存在于受访的全部儿童中，提示我们应该对这些现象给予必要的重视和干预，及早发现并干预这些可逆因素，有助于促进儿童的 健康 成长，及时改善生长发育状况。
食物摄入量不足：总计33%的家长认为自己孩子的进食量偏少，而存在生长发育落后的家长认为孩子进食量偏少的比例更高达39%； 4-6岁和7-10岁儿童中进食量少的比例显著高于1-3岁儿童（1-3岁26.8%，4-6岁41.0%，7-10岁35.7%）。
营养摄入不均衡:总体有77.5%的家长自认为孩子在家进食的营养是均衡的，但问及具体膳食品类，约有50%的家长表示豆制品、蔬菜的进食量较少，而生长发育落后儿童中各种食材的品类摄入偏少的比例均高于正常儿童。
经常生病：调查发现，在生长发育落后的儿童中41.6%近期发生过呼吸道感染，26.0%存在经常生病的现象，13.4%近期发生过消化道感染，而且后两种现象的发生率显著高于正常儿童，说明一旦生长发育落后，会导致机体抵抗力下降，更容易让细菌或病毒侵袭危害 健康 。
早产与出生低体重：统计分析，早产与出生低体重的儿童生长发育落后的比例更高，因此提示对于早产儿和低出生体重儿的家长，应该更密切监测和及早干预自己孩子的生长发育状况。
现在存在9%的家长采用目测或与同龄儿童对比等不科学的方法进行评估，而生长发育落后儿童中仍有12.8%的家长采用目测或与同龄儿童对比等不科学的方法进行评估。因此向这部分家长进行宣传教育、提倡科学有效的生长发育评估方法并向其提供简单易用的科学评估工具是有必要的。专家建议，儿童的定期体检是非常重要的，它可以帮助家长及时监测和发现孩子生长发育过程中出现的问题，做到及早发现、及早干预，而科学易用的评估工具可以帮助家长在家中或应用智能手机即可有效地监测儿童生长发育的状况，例如儿童生长发育曲线图及相应的手机应用程序等。
生长迟缓儿童需要进行营养补充，就目前的我国儿童营养发育现状而言，不合理膳食行为比例较高，挑食、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯普遍存在于受访儿童中。所以，当家长发现孩子身高或者体重不达标时，当务之急就是给孩子养成良好的饮食习惯。
对于不能够养成良好饮食习惯的孩子，就必须采取科学的手段，借助专业的力量，为孩子增强体质、促进身高和大脑发育，以及补充营养元素，从而对现状进行改变。
全营养配方粉能做些什么？当发现孩子身高或者体重发育落后时，蛋白质、钙、锌、维生素D、铁、碳水化合物、维生素B等关键营养素是家长为孩子补充的重点，提示富含这些营养素的全营养补充剂是可以满足绝大多数家长需求的营养保健品。
现在多数小孩子都挑食，多数孩子不爱吃青菜，基本上都喜欢吃西红柿鸡蛋，土豆丝，这个就需要父母想办法给孩子变着法的做饭了，早上蒸个鸡蛋或者煮给鸡蛋，把馍炒一下孩子就喜欢吃馍了
我宝宝也是很偏食，直到医院体检发现贫血，我才开始引起重视。之前看过很多挑食小妙招，但宝宝都油盐不进。我的视频记录了宝宝挑食，我跟他之间的互动。没有捷径。不断强化理念，温柔的，耐心的，讲故事的，提问式的，引导的。愿对你有帮助，共同学习