火龙果有百果之王的称号，其营养价值很高，可以美容养颜、减肥瘦身、预防血管硬化、补血排毒等。火龙果口感香甜带点涩味，吃法比较多，可以榨汁，可以油炸，还可以做沙拉和搭配其他果蔬食用。
火龙果不但营养丰富，也有很高的药用价值，并且，非常少生病害，几乎不喷药，真真正正是一种翠绿色的天然的食品类。火龙果用餐许多，立即食用营养吸收最好是，可是，火龙果有点儿靠着外果皮的地区有一些湿湿的味儿，可以加些糖或纯蜂蜜食用。
个人建议，加蜂蜜吃最好是。将火龙果削皮，切成小块或小傅，放进果汁机中，能够留少量搞好后放到水果汁上边;果汁机中添加白砂糖和沸水;运行果汁机，停止工作后倒出水果汁，把小丁添加水果汁中就可以了。
火龙果能够和其余的新鲜水果一起混和着吃，还能够制成水果沙拉。作法便是把火龙果来到皮以后切成小块。最好切成一考就能应用的尺寸，随后把它和其余的新鲜水果或是蔬菜水果一起放到器皿里加入适量的色拉酱，搅拌均匀后就可以吃完。
很多人也许不清楚火龙果还能够炸着吃。把红果的果实切成很厚的一片，再把小麦面粉真实身份和发酵粉自来水拌和成粘稠后，把火龙果装进去十分钟。随后在热油里加点油，烧费以后把裹了份的火龙果装进去，外边变黄后，随后下去就可以吃完。
火龙果一般被大家称之为百果之首，火龙果的营养价值可以说非常非常的高，能够可以帮助我们减肥瘦身，美容护肤，减肥美容养颜，还可以避免动脉硬化，而且可以帮助我们补血补气身体排毒的的作用。火龙果的食用方法相对而言也比较多，不但可以打汁还能够用于煎炸，而且还可以做水果沙拉.
火龙果能够和很多水果一起吃，制成色拉酱是非常好的挑选。具体方法：将火龙果削皮，切小块，一口食用的尺寸最合适，和其它新鲜水果或青菜放到器皿里，加入适量的色拉酱，搅拌均匀就可以。火龙果有点儿苦涩味，食用时割开火龙果，用汤勺浇上纯蜂蜜挖着吃，就可以除掉苦涩味，或是舀出火龙果的果实，用蜂蜜水拌和了食用也不错。