饮食对痛风患者重要吗

如题所述

虽然饮食因素对痛风发病率的影响已被大量研究证实,但患者对痛风饮食的知晓率相对较低。

痛风病人不能吃酒精饮料和含糖饮料。无论是白葡萄酒还是啤酒,患者都应避免饮用。痛风患者强调不吃或少吃糕点、不喝或少喝含糖饮料,甜点等包装食品及冷饮。

烹调时,还应少加糖,以减少摄入富含果糖的水果。此外,痛风患者不能吃的食物是嘌呤含量高的食物,如动物内脏、带壳海鲜等。

在过去,豆制品被发现是高嘌呤饮食,但随着相关研究的不断深入,豆制品的摄入与血尿酸水平没有显著相关性。一般患有痛风疾病在饮食上食用低嘌呤食物,在食用七天后也只能使每一百毫升血尿酸降低一到两毫克,但是高嘌呤饮食通常会导致体内血尿酸暂时增加,这样就会容易诱发发关节炎急性发作,对患者影响非常大,因此在患有痛风时饮食上要限制嘌呤含量较高的食物,从而减轻关节炎的急性发作次数。

在生活中含有高嘌呤食物有很多,如动物内脏、海鲜类食物还有火锅等食物,这主要是由于嘌呤具有较高的亲水性,对于一些汤汁里含有的嘌呤非常高,因此对于火锅和涮锅都属于痛风患者的禁食食物。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-07-27
痛风饮食调整很关键,因为痛风的发作主要是尿酸盐结晶、血尿酸太多然后导致尿酸盐结晶的沉积最后导致发生,所以说控制了饮食也就是控制了外源性的嘌呤摄入,也就是减少了尿酸生成,对于我们后期控制尿酸是有很关键的帮助的,再一个就是饮食对于急性期过后,我们进行降尿酸的过程当中也是有很大的帮助,因为要是不控制饮食,即使吃了药也无效了,这个是需要病人有毅力有坚持的决心,同时还要要科学的方法,所以说控制饮食对于痛风患者非常重要。
第2个回答  2017-12-15
你好!是的,痛风患者的饮食与痛风患者的康复有直接关系。
患通风的人宜多吃碱性食物,如海带,白菜,芹菜,黄瓜,苹果,蕃茄,包心菜,萝卜,胡萝卜,等蔬果.尿酸在碱性的环境里溶解度较大,较不容易沉淀,也较容易排出体外.
节制高嘌呤食物:各种动物内脏,鱼子,蟹黄,贝类,沙丁鱼,比目鱼,鲔鱼,鲍鱼,肉类,虾子,豌豆,黄豆类,扁豆及其他豆类,香菇,洋菇,啤酒和发酵食品,菠菜,芦笋等.
千万不可以吃食物:菠菜,菜花(菜花中的西兰花是可以吃的),动物内脏,火锅,骨头汤,火锅汤,以及用动物内脏,骨头,肉,做的汤也不能喝。
另给你提供一个小偏方:早上用三到四片生姜煮水喝,晚上用生姜水泡脚(水温不要太高,时间不要太久)如果尿酸值在500左右差不多一周左右会降下来的。祝你生活愉快!健康快乐!
第3个回答  2022-08-11
重要,痛风患者应该注意饮食,少吃高嘌呤的食物,比如动物内脏,啤酒,蘑菇。
相似回答