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扁豆需要炒多久能熟 扁豆怎么炒
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第1个回答 2022-08-02
1、扁豆需要10分钟能熟。扁豆中含有大量的红细胞凝集素和皂素等有毒物质,特别是比较老的扁豆含量更高,所以要焯水一遍才能吃,将扁豆倒入沸水中煮10分钟,再捞起沥干水分即可烹炒食用。
2、扁豆原产印度,分布在热带、亚热带地区,如非洲、印度次大陆与印尼等,中国南北均有种植。生长在生于路边、房前屋后、沟边等。扁豆花有红白两种,豆荚有绿白、浅绿、粉红或紫红等色。嫩荚作蔬食,白花和白色种子入药。
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扁豆要大火炒10分钟以上才熟
。扁豆炒肉的制作方法:扁豆 适量 猪肉 适量 红辣椒 适量 耗油 适量 酱油 适量 食盐 适量 1、准备好扁豆,洗干净,准备切好的肉,放入酱油,耗油,食盐。2、用筷子把肉拌好。3、在锅中倒入油,把拌好的肉放入锅中,迅速翻炒一下拌好的肉就出锅,...
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1、扁豆需要10分钟能熟
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红
扁豆炒多久能熟
,红
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1、红扁豆一般只需要大火炒,10分钟左右的时间就可以完全熟透了
。2、但具体的时间还是要根据我们购买的红扁豆大小和保护程度来做进一步的决定,如果我们买回来的红扁豆是体型比较大的,并且摸上去比较厚实一些的,那么基本上还是需要15分钟的时间才能够确保红扁豆完全的熟透,但如果是一些体型比较小,并且摸...
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