好吃的蛋黄酥牌子有：轩妈家、北月湾、知味观、cakeperi、沈大成等。
1、轩妈家
轩妈家蛋黄酥价格较贵的，但是味道却是最好吃的，尝一遍就能深深地触动你的味蕾！它口味众多，有红豆、紫薯、桂花、绿豆、芝士这5种口味，每种口味的蛋黄酥，口感和味道都各具特色。
2、北月湾
北月湾的蛋黄酥有3个爆款，分别是乳酸酥、芝士留心酥、红豆酥，都是热销爆款蛋黄酥，口感富有层次，外皮薄酥，酥软掉渣，内陷软糯。性价比超高。
3、知味观
知味观这个品牌，是一个百年老字号，专注中式传统糕点及江南糕点，T味道相当不错，而蛋黄酥的品质用料也是相当不错的，而且知味观的蛋黄酥，用的是原粒咸蛋，不是合成的，用料讲究，大颗更显馅足，非常好吃。
4、cakeperi
cakeperi的蛋黄酥共有6种口味，分别是抹茶、红豆、黑芝麻、香芋、海苔肉松和藤椒牛肉味，蛋黄挺大，酥皮也不错，整体的口感软软糯糯的，不会太甜，而且每款蛋黄酥的卖相颜值很高，部分带有大理石纹，很好看。
5、沈大成
沈大成是源自上海的知名餐饮品牌，主营各种上海特色小吃和传统糕点，其产品用料讲究，制作精细，口感极佳，深受广大消费者欢迎，口碑非常好。
以上内容参考：百度百科-沈大成
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