大家平时在家里制作
冰粉粉时,通常都是买好粉末状的冰粉粉,然后用倒入适量的
凉白开中加以搅拌,在搅拌均匀后,放入冰箱里冷藏约半个小时即可凝固。当然如果想不那么冰凉,也可以放在常温情况下凝固,当然这个时间要长一些,大概需要两小时左右
做冰粉老是凝结不上是怎么回事?
可能占比不对,冰粉粉和水的占比3:500。能够再加上少量的冰粉,但一定不必放过多。
清凉冰粉的做法
原材料:冰粉粉20克、沸水1000克、老红糖适当、
干果和芝麻等
作法:
1、拿一个大些的器皿,把20克冰粉粉倒进;
2、倒进1000克不少于90度的沸水,拌和5分钟上下;
3、把拌和好的冰粉水加一边制冷,等变冷后放进冷藏室就变为水晶果冻样的冰粉了;
4、冲
红糖姜水,能够适度的浓些,让红糖姜水变冷,还可以放电冰箱冰饮一下;
5、把凝结好的冰粉用小刀划为一小块,放进小盘子中,浇入红糖姜水,撒一些果干碎和芝麻就可以。