世界卫生组织称，水烟会对人的健康造成危害，包括损坏呼吸系统，心血管系统，口腔活动和牙齿等。除了肺癌的危险，数据还表明吸食水烟的危害可能与口腔癌、食管癌、胃癌和膀胱癌，以及慢性支气管炎、心血管疾病、中风，以及其他疾病相关联。
世界卫生组织烟草专家爱德华·图尔桑·艾斯帕内特说“吸食一次什莎（水烟）的量可能等于一口气吸食20到30只香烟的量，非常危险。”
水烟的由来
二十一世纪初期，水烟逐渐传到欧美地区，在美国、巴西等国家开始流行。在西方国家的一些餐厅、酒吧、家庭宴会等处，都能看到年轻人在吸水烟或者用水烟袋吸食大麻等毒品。
水烟常被很多商人出于商业目的宣传为无毒、无害，不会上瘾，是香烟的可替代产品，但是根据世界卫生组织发布的研究报告等显示，水烟的危害可能比香烟更大。
以上内容参考 百度百科-水烟
水烟对人的危害：和吸香烟一样，吸水烟也完全可能成为“瘾君子”。烟膏的燃烧将无数有害化学物质送入了人体，它是更高级的致瘾物，这是连水烟制造厂商也承认的。水烟中含有尼古丁，这种物质以极快的速度在血液中蔓延，是健康的一大隐患。尼古丁会导致动脉硬化，造成血管狭窄甚至堵塞，随之而来的就是致命的心脑疾病。如果吸烟影响到向大脑供血的颈动脉，就会产生一系列问题，诸如头痛、记忆衰退、幻视、注意力不集中等等。很多人，尤其是年轻人认为，蜂蜜口味的烟膏对健康没有危害，或是危害比普通烟膏小的多，这也是没有科学依据的。确切证据显示，一盏蜂蜜口味水烟的焦油含量相当于20支普通香烟，众所周知，焦油高度致癌。蜂蜜口味的烟膏是一种没有任何卫生监督和许可的不明混合物，其中有很多添加成分。有一点可以肯定，蜂蜜口味烟膏中含有甘油，甘油燃烧会产生毒性很强的致癌物丙烯醛。吸食水烟增加了患性功能障碍的可能性，许多人期望通过抽水烟获得男子气概，这不过是一厢情愿罢了。水烟烟雾所造成的被动吸烟危害其实一点不必普通香烟小。特定的温度使水烟烟雾中的有毒物质更集中，使吸二手烟的危害更大。和一些人所认为的相反，水其实并不能滤清烟雾中的有毒物质。共用水烟枪增加了传染疾病的危险，例如肝炎、结核病等等。
世界卫生组织（WHO）于5月29日表示，水烟将带来和普通香烟同样的健康风险。同时WHO表示还需要进一步研究以确定水烟和多种致命疾病之间的关系。联合国健康署在一份长达7页的文件中提到：“使用水烟管吸烟并不是替代传统香烟的安全方法。和流行的传统观点相反，从水烟管中释放出的烟雾中含有大量能导致肺癌、心脏病等的有毒物质。”WHO的建议中还警告，用水烟管时常常会在烟草中加入糖蜜或者水果风味，这将使得人们吸食烟草的时间更长。早先的研究显示，水烟将带来和香烟同样的危险，甚至还会引起一些“特殊的心脏风险。”水烟袋是连接到一个小水瓶的有着长管的结构。烟草放置其中，并且在上面覆盖一层锡箔，滚烫的煤放在锡箔上。烟草不会被点燃，而是发出不同于烟雾的蒸汽。在北非、中东以及中亚、南亚等地，水烟袋的使用已经有数世纪历史，而目前水烟在美国、欧洲以及巴西等地的大学生、年轻人中变得很流行。
WHO表示，这一流行来源于误认为其是安全的，以及商业市场的误导。WHO还认为，水烟将使人吸入超过香烟量100倍的烟雾。它通过尼古丁同样使人上瘾。尽管还需要更多研究来确认，报告还是指出，暴露于二手水烟下的人们其疾病风险和二手香烟没有区别。WHO警告，吸水烟还会导致妇女怀孕期间的副作用。
抽水烟例如水烟袋或水烟枪，对肺功能和呼吸系统症状的影响等同于吸香烟。大多数水烟烟民以及很多内科医生们认为抽水烟可以通过水管过滤掉烟草中的有毒成分，因此其危害比吸香烟大大减小。由伊朗马什哈德大学（MasshadUniversity）医药科学教授波斯卡巴迪（医学博士，哲学博士）领导的研究者们比较了抽水烟者、深度吸香烟者以及一般吸烟者和非烟民者的肺部功能和吸系统症状。结果显示抽水烟者和吸香烟者呼吸系统疾病患病率和严重程度都有所增加。抽水烟对呼吸状态的影响与深吸香烟相似。23%抽水烟者和30%深吸香烟者，以及21.6%一般吸烟者有喘息症状。有36.8%抽水烟者和40%深度吸香烟者，以及29.4%一般吸烟者有胸部紧迫感。21%抽水烟者和36.7%的深度吸香烟者，以及19.6%的一般吸烟者会出现咳嗽的情况，而不吸烟者出现喘息、胸部紧迫感和咳嗽症状的比例分别为9.1%、13.3%和6.8%。
