槐花可以吃吗？食用方法？

Question

如题所述

Answer 1

槐花当然可以吃，不但槐花可以吃，在特定的时期，槐叶都是可以吃的。人们吃槐叶自然是因为生活艰苦，没有其他的菜，甚至是没有粮食充饥。但人们吃槐花却并不只是迫于缺少粮食，因为槐花确实很清香诱人，没有几个人能抵御得了它的诱惑，特别是孩子。
槐花的吃法很简单，只要从树上连枝带叶采下来，用手轻轻摘着小花朵整个吃掉就行，任何烹制方法都是多余的，那样会破坏它的原味。而槐叶就没有这么方便了，你必须将它放在锅里混合其它食物一起煮熟后才可以享用它。

Answer 2

只有洋槐花可食用，但不可入药。

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槐花，又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4、5月开花，花期一般为10-15天左右。

洋槐花具有良好的观赏价值，每到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。

原产我国北部，尤以黄土高原及东北、华北平原最为常见，我国南北各地普遍栽培。日本、朝鲜及越南亦有分布。

Answer 3

槐花可以直接吃吗？如何一年四季都吃到槐花？看这个视频

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