各地办“红白喜事”时有哪些主食？

Question

如题所述

Answer 1

河北的红白喜事必吃的就是熬菜、也就是大锅菜、冬天大白菜粉条、猪肉、海带豆腐、夏天冬瓜茄子土豆配粉条海带番茄、土豆豆腐。配上馒头超级好吃，像河北这块儿的话人们还是比较喜欢面食的，而红白喜事除了炖菜以外，就是面条也是受欢迎。

Answer 2

我们这儿的红白喜事都一个样，主食，馒头，捞米饭，大锅菜，红烧肉，不一样的是，坐席时的喝酒菜结婚出嫁，小孩满月是双盘，白事是单盘，在村里有了小孩子还有吃喜面的风俗，不光是婚丧嫁娶，就连我生日的时候也会来上一碗面条。

Answer 3

陕西省渭南市澄城县红白喜事，沟北人早上吃热气腾腾的麦子泡馍，就是一种烩菜，里面有凉粉豆腐肉等等，吃着过瘾。沟南早上是辣子豆腐，主要还是吃馍。不论沟北沟南，中午正席，都是澄城三八大席，少部分还有十三花。在澄城，没有早上吃面的习惯，所以就没有像淳化早上吃饸饹，西府早上吃面的习俗。

Answer 4

西安这里的红白喜事主打的主食就是臊子面，白事会有蒸饭和烩菜等，但是臊子面永远是红白喜事最主要的一道主食，深得关中乡党们的喜爱。人人都爱臊子面，做法简单好吃方便，煮好面条浇上臊子就行，可是自己家做的总是没有村里谁家红白喜事招呼亲戚朋友时的大锅臊子面香。

Answer 5

我们主食最后吃馒头，硬菜基基本上齐了，陪着馒头吃好的很，哦，我们最后一道菜是鸡蛋汤，也叫滚蛋汤，只要大家看到这道菜，就知道要散席了。