农药残毒快速检测仪的农药残毒

Question

如题所述

Answer 1

农药残毒是影响果蔬、农产品质量安全的一大要素，长时间食用农残超标的食品对人体健康有潜在的危害。
对于蔬菜各部位农残的规律：一般蔬菜根部的农药最多，其次是茎部，然后是叶和果实。不同果蔬农药残毒情况不同，像豇豆比较爱长虫，种植时会用较大量农药。洋葱和韭菜，根部容易长韭蛆等害虫，常会灌较浓的农药，有些农药毒性较大，且容易残留。黄瓜和西红柿的生长环境湿度大，易生病，一般用药量都比较大，尤其杀菌剂用得多。
大棚蔬菜较露地菜农药残毒少，因为大鹏可采用防毒网等物理方法防治害虫；露地菜防治病虫害的难度更大，用的农药会比大棚菜多。蒿子秆、茼蒿、香菜等本身有一种很浓的香辛味，是天然的驱虫剂。虫子少，这些菜自然不用打农药了。