枣酒有很高的营养价值，要是与美食搭配不当的话，会影响很多。1、红枣酒不能与海鲜做搭配；2、红枣酒不可与醋做搭配；3、红枣酒不可与辛辣或者浓香的食物做搭配。这是因为辛辣或者浓香的食物会遮住红枣酒中特有的酒香和风味。盛康源旗下天生红枣酒含有17种氨基酸，其中7种是人体的必需氨基酸，矿物质中微量元素锌和碘的含量比较高，维生素的含量也很丰富，特别是Vc的含量更为丰富。红枣酒对过敏性紫疡、贫血、高血压和肝硬化患者的血液转氦酶增高、提高机体免疫力、预防和治疗癌症均有理想的效果，所以红枣酒是一种很好的滋补养生酒水。
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