面包烘焙跟蛋糕烘焙有什么区别吗

如题所述

第1个回答  2019-03-02
同属于烘培的一种,蛋糕烘焙又分为裱花和烤胚。连锁店学习只能二择一,私人店什么都教,系统学校找学校(谨慎选择),裱花一般不收学徒。面包学习辛苦一些。追问

蛋糕烘焙学会了自己开店的话,要每天凌晨两三点钟就起来吗

追答

自己开店,不需要那么早起呀。

本回答被网友采纳
相似回答