香菇烧豆腐怎么做

如题所述

香菇烧豆腐

主料:豆腐400 克,水发香菇50 克,

笋片20 克,熟油菜叶10 克,胡萝卜适量。

调料:料酒、味精、精盐、酱油、白糖、葱丝、湿淀粉、素鲜汤。

制法方法

主料

北豆腐香菇

尖椒

辅料
油适量 盐适量
生抽适量 葱适量

做法

新鲜香菇摘洗干净切块,豆腐切块,尖椒切碎。
锅中放油加葱爆香,加香菇炒一下加生抽、盐、少许水,放入豆腐煮至入味,收汤即可,出锅后撒上尖椒碎即可


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第1个回答  2020-10-07

香菇烧豆腐

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