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    • 自酿葡萄酒上面出去白色的毛，一朵朵的怎么办？

    我是从冬天1月20号酿的葡萄酒，到现在2月份了我打开看 酒上面出现一些白色的毛，一朵朵的，请问还可以继续酿下去或者可以喝吗？？

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    推荐答案   2011-02-17
    污染杂菌了，在不确定是什么菌的情况下，建议倒掉。以后自酿要保证酒精度，最少应该在12度以上，而且要密封避光保存。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2011-02-22
    微生物感染了，建议不要喝了。

    自酿葡萄酒一定要注意满瓶放在温度较低的地方。

    另外酿酒的地方包括储存的地方最好干净卫生。
    第2个回答  2011-02-16
    应该是没有封好，产生了细菌，建议倒掉
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