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活性乳酸菌怎么喝更健康??每天喝多少最好呢?
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推荐答案 2011-06-28
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
晚上喝补钙效果最好。
酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
最好在晚饭后两小时左右饮用酸奶。
在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看,由于夜间人体不再摄入含钙食物,然而钙的代谢却仍在睡眠中悄然进行,因此,睡前食用适量富含钙质的乳品很有必要。酸奶所含有的乳酸有助于人体肠胃在夜间的蠕动,因此晚上喝不仅不会导致消化不良,还有助于防止便秘。
不过,晚上喝酸奶时一定要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时刷牙。
每天175ml-225ml是最适量的。
酸奶的食用数量因情况而异,正常饮食的人每天饮用1-2杯酸奶(250-500克)为好。对于青少年来说,早晚各一杯酸奶,或早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。但这并不是说酸奶的饮用数量不能加大。在胃口不好、饮食不调、身体虚弱、肠道有感染而不能正常进食的时候,每天可以更多地饮用酸奶,以吸收其中的营养物质,调整胃肠功能,并提高身体抵抗力,促进肠道感染的痊愈。
有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。这是因为酸奶本身含有一定能量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些能量,可能引起体重上升。因此,特别喜爱饭后喝酸奶的人应当注意适当减少食量,或者减少其他零食和水果,以取得能量供应的平衡,保持体重稳定。
不同菌种的益生菌酸奶到底都有怎样的不同?有哪些功效?哪种产品的营养价值更高?自己应该选择哪种产品?这里让你了解个透彻!
服药期能不能喝酸奶?
有人提出服用抗菌素时不能喝酸奶,但多数相关学者认为,服抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,更要经常服用酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。
在停药之后,继续饮一段时间的酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群衡。
服用维生素矿物质等营养素药品可以用酸奶来送服。酸奶含有脂肪、糖和蛋白质成分,对营养素有保护和促进吸收的作用。然而,其他药物不可用酸奶送服,特别是服用含有重金属的药品和含有碱性物质的药品。
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其他回答
第1个回答 2015-07-20
干酪乳杆菌、双歧杆菌和嗜酸乳杆菌的耐性较好,而保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌耐酸性比较弱,能存活到达肠道的不多。
乳酸菌饮料的含糖量普遍在15g/100mL上下,如果按一块方糖4.5g计算,喝下一小瓶(100mL)就摄入了3.3块糖。从含糖量来看,乳酸菌饮料其实都是“糖高宗”。建议糖的摄入量应控制30-50克/每日。
第2个回答 2011-06-28
这个主要是因为你空腹的时候,蛮饿的,血糖浓度较低.如果你马上喝牛奶豆浆之类的含蛋白质较多的物质,此时的蛋白质则不能被吸收,而是通过脱氨基作用,再进行氧化分解,为机体提供能量.所以你喝牛奶和豆浆的时候最好配点面包之类含丰富淀粉之类的物质,这样蛋白质就容易被吸收了.这似乎是高2生物吧,你将来会学到的吧
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第3个回答 2011-07-12
防治有些人种普遍患有的乳糖不耐症(喝鲜奶时出现的腹胀、腹泻等症状)。
提高SOD酶活力,消除人体自由基,具抗衰老、延年益寿作用。
抗肿瘤、预防癌症作用。
控制人体内毒素水平,保护肝脏并增强肝脏的解毒、排毒功能。
免疫调节作用,增强人体免疫力和抵抗力。
抑制胆固醇吸收,降血脂、降血压作用。
2、 促进蛋白质、单糖及钙、镁等营养物质的吸收,产生维生素K、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸等大量有益物质。
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NS
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每天
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